Kultura piwa rzemieślniczego i współczesne średniowiecze: Brewing Dissent

Opinie czytelników

Książka przedstawia naukową, ale zabawną eksplorację historii piwa, w szczególności jego powiązań ze średniowieczną kulturą i praktykami piwowarskimi. Łączy fakty historyczne z wciągającą narracją, przemawiając zarówno do zwykłych czytelników, jak i naukowców.

Dobrze zbadana, zabawna, prowokująca do myślenia, płynnie łączy perspektywę akademicką i popularną, zapewnia nowe zrozumienie kulturowego znaczenia piwa i jest odpowiednia zarówno dla uczniów, jak i entuzjastów historii.

Niektóre recenzje wyrażają opinie, że książka zawiera stronnicze punkty widzenia lub propagandę, co wskazuje na potencjalny brak obiektywizmu w jej podejściu.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Craft Beer Culture and Modern Medievalism: Brewing Dissent

Zawartość książki:

Od lat 70. ubiegłego wieku przemysł piwowarski zyskał na popularności.

Jednak wraz z wprowadzeniem Internetu i wynikającą z tego globalizacją kultur i gospodarek, marketing piwa rzemieślniczego coraz częściej przywoływał średniowieczną przeszłość, aby odwołać się do naszego zbiorowego poczucia utraconej społeczności, a nawet utraconej czystości. Niniejsza książka omawia pragnienie tego, co lokalne, niekorporacyjne i przednowoczesne w dyskursie piwowarstwa rzemieślniczego, które stało się formą ideologicznego oporu wobec korporacyjnego kapitalizmu, tworząc silną kontrkulturową narrację. Jednak takie dyskursy wzmacniają również kolonialne historie czystości i podboju, jednocześnie zacierając rdzenne głosy, i istnieją niepokojące przecięcia między pragnieniem średniowiecznej przeszłości a pragnieniem zachowania wyimaginowanej "bieli" tej przeszłości.

Takie rozważania są szczególnie istotne teraz, w czasach, w których wpływy i widoczność białych grup nacjonalistycznych (z których wiele czerpie inspirację ze średniowiecznej przeszłości) rosną. Przechodząc od piwa w średniowieczu do piwa w 2019 roku, książka ta wykorzystuje analizę tekstów literackich i historycznych, reklam, etykiet oraz wywiadów z piwowarami rzemieślniczymi i pisarzami, aby argumentować, że piwo rzemieślnicze to znacznie więcej niż pyszny napój i łącznik społeczny; jego marketing, atrakcyjność i wszechobecność w klasie średniej Ameryki Północnej ujawnia potężne kulturowe pragnienie przeszłości w świecie, który uprzywilejowuje teraźniejszość.