Opinie czytelników
Podsumowanie:Kitchens of the Great Midwest autorstwa J. Ryana Stradala to wciągająca powieść, która śledzi życie Evy Thorvald, cudownego dziecka kulinarnego, widzianego oczami różnych postaci na Środkowym Zachodzie. Książka łączy w sobie humor, chwytające za serce momenty i wnikliwe komentarze na temat kultury jedzenia, przyjaźni i rodziny, pokazując, jak jedzenie łączy ludzi. Podczas gdy wielu czytelników chwali rozwój postaci i unikalną strukturę opowieści, niektórzy wyrażają frustrację z powodu chaotycznej narracji i płaskich charakterów w niektórych rozdziałach.
Zalety:Powieść jest chwalona za silny rozwój postaci, dowcipne obserwacje i skomplikowany sposób, w jaki historie się ze sobą łączą. Czytelnicy doceniają rolę jedzenia w życiu i związkach, a także włączenie przepisów kulinarnych i humorystyczny, ale przejmujący portret życia na Środkowym Zachodzie.
Wady:Niektórzy czytelnicy uważają, że struktura książki jest chaotyczna, z przeskokami narracyjnymi, które utrudniają nawiązanie kontaktu z postaciami. Pojawiają się też głosy krytyczne dotyczące użycia wulgaryzmów i mrocznych tematów, które mogą nie trafić do wszystkich odbiorców. Ponadto niektórzy uważają, że zakończenie pozostawia luźne wątki fabularne nierozwiązane.
(na podstawie 770 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Kitchens of the Great Midwest
Zawartość książki:
"Słodka i pikantna uczta." -- People.
"Imponujący wyczyn narracyjnego jujitsu... który sprawia, że czytelnicy przewracają strony zbyt szybko, aby zdać sobie sprawę z tego, jak genialne są." - The New York Times Book Review, Editor's Pick
Od autora bestsellera New York Timesa The Lager Queen of Minnesota, Kitchens of the Great Midwest to powieść o młodej kobiecie z wyjątkowym podniebieniem, która staje się kultowym szefem kuchni stojącym za najbardziej pożądaną rezerwacją kolacji w kraju.
Kiedy żona Larsa Thorvalda, Cynthia, zakochuje się w winie - i przystojnym sommelierze - zostaje on sam, by wychować ich dziecko, Evę. Jest zdeterminowany, aby przekazać córce swoją miłość do jedzenia - zaczynając od łopatki wieprzowej pur ed. Gdy Eva dorasta, znajduje ukojenie i zbawienie w smakach swojej rodzinnej Minnesoty. Od skandynawskiego lutefisk po hydroponiczne czekoladowe habaneros, każdy składnik reprezentuje jedną część podróży Evy, która staje się gwiazdą kuchni stojącą za legendarnym i tajemniczym pop-up klubem, którego kulminacją jest bogata i emocjonalna uczta, która jest świadectwem jej ducha i odporności.
Każdy rozdział zaskakująco oryginalnego debiutu J. Ryan Stradal opowiada historię pojedynczego dania i postaci, jednocześnie uchwycając ducha Środkowego Zachodu, wzrost kultury kulinarnej i zagłębiając się w sposoby, w jakie jedzenie tworzy społeczność i poczucie tożsamości. Na zmianę dziwaczna, zabawna i pełna zmysłów, Kitchens of the Great Midwest to nieoczekiwana historia matki i córki o słodko-gorzkiej naturze życia - jego utraconych szansach i radosnych niespodziankach. To początek nowego, błyskotliwego talentu.
