Kuchnia Sity

Opinie czytelników

Sita's Kitchen autorstwa Raghava Khanny to rozgrzewająca serce debiutancka powieść, która przeplata tematy jedzenia, marzeń i rozwoju osobistego. Historia koncentruje się wokół Sity, utalentowanej kucharki z Himachal Pradesh, która zostaje odkryta przez londyńskiego restauratora, co prowadzi ją w podróż samopoznania. Książka otrzymała pochwały za wciągającą fabułę, wiarygodne postacie i bogate opisy potraw, ale ma też pewne krytyki dotyczące romantyzacji niektórych tematów.

Książka jest chwalona za wciągającą fabułę, wiarygodne postacie, głębię emocjonalną i bogate opisy jedzenia. Recenzenci zauważyli, że zapewnia ona inspirację i motywację, szczególnie dla czytelników pasjonujących się gotowaniem i podążaniem za swoimi marzeniami. Pozytywnie oceniono również rozwój postaci i żywe obrazy Himachal Pradesh i Londynu.

Niektórzy recenzenci uważali, że książka romantyzuje pewne aspekty historii i życzyli sobie więcej głębi w pomniejszych punktach fabuły. Kilku recenzentów wspomniało o braku przepisów na pyszne potrawy opisane w książce, a także o tym, że narracja jest czasami zbyt piękna, by mogła być prawdziwa.

(na podstawie 13 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Sita's Kitchen

Zawartość książki:

Historia dorastania, podróż samouka z Himalajów, który porusza się po świecie kuchni dla smakoszy. Powiedziano jej, że „dziewczyny powinny pracować w kuchni”, ale jej przeznaczeniem było rządzenie nią jako szef kuchni.

Londyński restaurator Arun i jego asystent Ben są w podróży służbowej. Zatrzymują się w przydrożnej kawiarni w Himachal Pradesh i są zaskoczeni jej europejskim wyglądem i włoskim menu. Cyniczny Arun próbuje dania i jest zdumiony jego autentycznością.

Jego zdumienie zmienia się w niedowierzanie, gdy dowiaduje się, że kucharką jest Sita, prosta górska dziewczyna, która nigdy w życiu nie wyszła poza swoją wioskę.

Odkąd zmarła jej matka, Sita zaczęła pomagać swojemu głuchoniememu ojcu w prowadzeniu małego straganu z herbatą. Sita uwielbia gotować, a kiedy podróżujący włoski szef kuchni podarowuje jej książkę kucharską, pasja staje się obsesją.

Wspomagając się filmami z YouTube, Sita wkrótce przebudowuje stoisko z herbatą i zamienia je w elfią kawiarnię. Arun dostrzega niezwykły talent Sity i przekonuje ją, by przeprowadziła się do Londynu i została szefem kuchni w jego restauracji. Wkrótce jednak okazuje się, że Sita nie posiada profesjonalnego wykształcenia.

Z pomocą przychodzi jej Anwar Khan, doświadczony rzeźnik, który bierze Sitę pod swoje skrzydła. Sita wyrusza w podróż, poruszając się po trudnym i często brzydkim świecie szefów kuchni, w którym konwencje płci i rasowe podteksty mogą decydować o karierze. Gdy stara się wyrzeźbić dla siebie niszę, Arun zaczyna czuć się inaczej w stosunku do Sity.

Właśnie wtedy, gdy Sita zaczyna wierzyć w swoje szczególne przeznaczenie, pewien incydent zmienia ją wewnętrznie i prowadzi do ponownego odkrycia siebie.