Kuchnia lotosu

Opinie czytelników

The Lotus Kitchen to wyjątkowa książka kucharska, która łączy pyszne wegetariańskie przepisy z praktykami jogi, przemawiając do czytelników dbających o zdrowie i tych, którzy chcą poprawić swoje gotowanie i uważność. Podczas gdy wiele osób cieszy się zdrowymi, kreatywnymi przepisami i integracją jogi, niektórzy wyrażają, że wolą opcje niewegańskie lub mają zastrzeżenia do kuchni wegetariańskiej.

Książka zawiera wiele pysznych, zdrowych wegetariańskich przepisów, które są proste do wykonania i wykorzystują codzienne składniki. Jest pięknie zaprojektowana z kuszącą grafiką i zawiera integrację pozycji jogi z przepisami, promując holistyczne podejście do zdrowia. Czytelnicy doceniają aspekt edukacyjny dotyczący korzyści płynących z użytych składników, a wiele recenzji podkreśla, że książka jest idealnym prezentem dla osób zainteresowanych zdrowym gotowaniem i jogą.

Niektórzy czytelnicy, którzy nie lubią wegańskiego jedzenia, mogą mieć zastrzeżenia co do tego, że książka kładzie nacisk na przepisy wegetariańskie i wegańskie. W kilku recenzjach wspomniano, że chociaż książka jest przyjemna, woleliby zmodyfikować przepisy, aby zawierały składniki niewegetariańskie. Istnieją wzmianki o tym, że niektóre przepisy są prostsze lub bardziej atrakcyjne niż inne, w zależności od indywidualnych upodobań.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Lotus Kitchen

Zawartość książki:

Wschód spotyka się z zapałem, gdy hollywoodzka firma cateringowa / pisarka żywności Gwen Kenneally (Sweet and Savory Cookbook) i jogin / trener transformacyjny Skip Jennings (The Shift With Skip) prezentują odważnie aromatyzowaną i inspirowaną kolekcję przepisów, aby pielęgnować praktykę jogi i odżywiać uważne jedzenie.

Ich kuszące i przyjemne dla podniebienia wegetariańskie przepisy Lotus Kitchen są splecione z technikami ruchu i medytacji, aby wspierać kulinarną równowagę na wszystkich poziomach jogi. Artystycznie ilustrowany, piękny tom zawiera pikantne i satysfakcjonujące przepisy na: harmonijną sałatkę z soczewicy, jarmużową sałatkę pokojową, śniadaniową komosę ryżową (ulubioną na planie filmowym), czosnkowo-miętowe pieczone ziemniaki, pieczony bochenek z soczewicy z wegetariańskim sosem wiejskim, jambalayę, pieczone ciasta szpinakowe, lawendowe ciasteczka sobolowe i nowe ulubione przez fanów Lotus Cookie.

Dodatki, salsy i koktajle są również częścią tej pysznej i boskiej kolekcji. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz posiłki dla siebie, rodziny, czy społeczności zdrowo odżywiających się osób o podobnych poglądach, zmysły i podniebienia zostaną pobudzone, poruszone i zaspokojone. "The Lotus Kitchen jest dokładnie tym, czego świat teraz potrzebuje" - mówi Good Life Guru i sławna trenerka Ana Caban.

Przedmowa dr Michaela Beckwitha. The Lotus Kitchen - gdzie om i mniam łączą się.