Kuchnia Gullah: Lądem i morzem

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 33 głosach.

Oryginalny tytuł:

Gullah Cuisine: By Land and by Sea

Zawartość książki:

„Ta trzecia edycja książki przynosi wspaniałe przepisy Charlotte Gullah - i nie tylko.

To opowieść o połączeniach i dzieleniu się światem zbudowanym przez Gullahów. Narracja jest autorstwa uznanego przez krytyków autora Williama Baldwina, a zdjęcia zostały wykonane przez nominowanego do nagrody Pulitzera Mic Smitha.” - Amazon.com.