Kuchnia Diali: Roślinne i peskatariańskie przepisy inspirowane domem i podróżami

Opinie czytelników

Książka kucharska jest oszałamiająca wizualnie i łączy w sobie piękne zdjęcia z różnorodnymi zdrowymi i smacznymi przepisami inspirowanymi kulinarną podróżą autorki. Wielu recenzentów docenia kreatywne wykorzystanie składników i łatwość przygotowania posiłków. Niektórzy wyrażają jednak pragnienie lepszej organizacji i większej liczby wskazówek krok po kroku w przepisach, a kilku zwraca uwagę na ograniczoną liczbę przepisów na ryby.

⬤ Oszałamiająca wizualnie
⬤ zawiera różnorodne zdrowe, dobrze zbilansowane przepisy
⬤ łatwe do przygotowania posiłki poniżej 40 minut
⬤ piękne fotografie
⬤ inspirujące historie z podróży
⬤ idealna dla osób jedzących na bazie roślin i peskatarian
⬤ niezmiennie pyszne rezultaty.

⬤ brak organizacji i szczegółowych zdjęć krok po kroku
⬤ kilka przepisów na ryby dla peskatarian
⬤ niektóre przepisy mogą się powtarzać
⬤ niektórzy użytkownicy czują się mniej zainspirowani niektórymi przepisami.

(na podstawie 31 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Diala's Kitchen: Plant-Forward and Pescatarian Recipes Inspired by Home and Travel

Zawartość książki:

Pisarka kulinarna i podróżniczka Diala Canelo dzieli się 100 zdrowymi, warzywnymi przepisami inspirowanymi jej międzynarodowymi podróżami.

Każdego dnia Diala Canelo podróżuje po całym świecie, spacerując ulicami swoich ulubionych miast - w tym Barcelony, Paryża, Melbourne, Meksyku, Florencji i Santo Domingo, gdzie dorastała w pobliżu morza - miejsc, które inspirują jej aromatyczną i odżywczą kuchnię. Pod wpływem lokalnych smaków, świeżych składników i pasji do zdrowych posiłków przygotowywanych od podstaw, przepisy Diala obejmują piękno prosto przygotowanej, warzywnej kuchni przyjaznej pescatarianom.

Diala's Kitchen to zbiór odważnych i aromatycznych przepisów inspirowanych domem i podróżami, z oszałamiającym jedzeniem i fotografiami z daleka, które miłośnicy jedzenia będą chcieli gotować i cieszyć się nimi z rodziną i przyjaciółmi. Z ponad 100 przepisami, w tym Tacos z łososia z Chipotle Crema, Blackened Fish z Creamy Yucca Fries, Wild Mushrooms Over Creamy Polenta with Mascarpone, Coconut Flan, Salted Caramel and Vanilla Pots de Cr me oraz Caramelized Banana and Cinnamon Loaf, Diala zabierze Cię do wszystkich zakątków świata i ożywi Twoją kuchnię żywymi smakami.