Księga kóz - zawierająca szczegółowe informacje o różnych rasach kóz i ich opłacalnym zarządzaniu

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Book of the Goat - Containing Full Particulars of the Various Breeds of Goats and Their Profitable Management

Zawartość książki:

The Book of the Goat w swoim oryginalnym wydaniu była pierwszą pracą poświęconą temu tematowi wydrukowaną w języku angielskim. Po raz pierwszy opublikowana w Londynie w latach osiemdziesiątych XIX wieku, jest obecnie bardzo rzadką i pożądaną książką w każdym wczesnym wydaniu.

Teraz ponownie opublikowaliśmy wydanie z 1917 roku, zawierające oryginalny tekst oraz zabytkowe zdjęcia i ilustracje. Wydanie to zostało znacznie poprawione i powiększone, dzięki czemu zawiera o wiele więcej stron wyczerpujących informacji na temat tego popularnego zwierzęcia. Trzysta sześćdziesiąt sześć stron zawiera dwadzieścia dziewięć szczegółowych rozdziałów: Pochodzenie i wczesna historia kóz; Odmiany kóz; Brytyjskie kozy mleczne; Kontynentalne kozy mleczne; Kozy orientalne i afrykańskie; Koza angorska lub "moherowa"; Koza kaszmirowa lub "szalowa"; Kozy krzyżówki; Wybór kozy mlecznej; Trzymanie; Wypas; Karmienie w stajni; Hodowla; Wychów koźląt; Dojenie; Mleko kozie; Jego zalety i użyteczność; Kozie masło i ser; Mięso kozie; Inne produkty; Koza jako matka zastępcza; Kozy i powozy kozie; Hodowla kóz; Pokazy i pokazy; Brytyjskie Towarzystwo Kozie; Kozy i gorączka maltańska; Choroby, pasożyty itp.; Dishorning; Zapobieganie wzrostowi rogów; Hodowla kóz bezrogich itp.

itp. Od czasu pierwszej publikacji tej książki postęp w hodowli kóz był bardzo wyraźny.

Poprawa w hodowli kóz jako źródła mleka, runa i mięsa była widoczna nie tylko w Anglii, ale na całym świecie. Ten historyczny zapis będzie bardzo interesujący dla hodowców kóz na całym świecie, a wiele z jego treści pozostaje aktualnych nawet do dziś.