Księga grzybów od A do Z: Którymi się cieszyć, a których unikać

Oryginalny tytuł:

The A to Z Book of Mushrooms: Which to Enjoy and Which to Avoid

Zawartość książki:

Grzyby, pleśnie, zarodniki mikoryzowe. Wszystkie one wpływają na nasze codzienne życie.

Od milionów lat pomagają w funkcjonowaniu świata. Przez tysiące lat zapewniały ludziom środki do egzystencji. "Człowiek lodu" sprzed 5300 lat znaleziony w Alpach w 1991 roku miał w swojej torbie dwa różne grzyby, które były ważne dla jego przetrwania na świecie.

Chociaż możesz nie potrzebować ich do przetrwania (jeśli tak, możesz zwrócić się do tej pleśni, penicyliny), wiele trwających badań nad właściwościami leczniczymi różnych grzybów może wkrótce dodać do już udowodnionych sposobów, w jakie grzyby mogą ratować życie.

Z pewnością możesz skorzystać na znajomości swoich grzybów. Książka The A to Z book of Mushrooms pomoże ci znaleźć i zidentyfikować dzikie grzyby.

Ilustracje i tekst mają na celu wprowadzenie początkujących w cudowny, kolorowy, pożywny i magiczny świat grzybów. Grzyby lub muchomory, nazwij je jak chcesz, są fascynującymi członkami świata grzybów. Nie są ani roślinami, ani zwierzętami; jedyną rzeczą podobną do roślin jest zapuszczanie korzeni, podczas gdy strukturalnie mają więcej wspólnego ze zwierzętami.

Zajmują miejsce w łańcuchu życia, bez którego ani rośliny, ani zwierzęta nie mogłyby przetrwać. Księga grzybów od A do Z odkrywa ten świat za pomocą ilustracji i tekstu. Odkryj, które z nich należy jeść, a których unikać i poznaj niektóre z niesamowitych rzeczy, które zrobiły i nadal robią dla ludzkości.

Przez tysiące lat dostarczały pożywienia i lekarstw. Przez miliony lat przed naszym pojawieniem się pomagały kształtować planetę, którą nazywamy domem.