Książka kucharska „Życie z chorobą Leśniowskiego-Crohna i zapaleniem jelita grubego”: Wskazówki żywieniowe, plany posiłków i ponad 100 przepisów na poprawę zdrowia i samopoczucia

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała mieszane recenzje od użytkowników cierpiących na chorobę Leśniowskiego-Crohna i zapalenie jelita grubego, podkreślając zarówno jej pomocne aspekty, jak i istotne wady. Podczas gdy niektórzy użytkownicy uznali ją za doskonałe źródło informacji na temat planowania posiłków i radzenia sobie ze swoimi schorzeniami, inni krytykowali ją za powtarzalność, niejasność i brak wystarczających lub odpowiednich przepisów.

Użytkownicy doceniają książkę jako pomocne źródło wiedzy na temat zdrowej żywności dla osób z problemami żołądkowymi. Wielu uznało ją za łatwą w użyciu, z kilkoma przyjemnymi przepisami. Może służyć jako przydatny przewodnik w nawigacji po zmianach diety związanych z chorobą Leśniowskiego-Crohna i zapaleniem jelita grubego.

Krytycy wskazywali, że książka jest często powtarzalna i niejasna, co prowadzi do nieporozumień w zakresie zaleceń dietetycznych. Niektórzy uważali, że wiele przepisów było niepraktycznych lub zawierało niedostępne składniki. Dodatkowo, kilku recenzentów zauważyło, że książka oferuje bardziej ogólne informacje niż szczegółowe wskazówki dotyczące diety IBD.

(na podstawie 28 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Living with Crohn's & Colitis Cookbook: Nutritional Guidance, Meal Plans, and Over 100 Recipes for Improved Health and Wellness

Zawartość książki:

Dla milionów osób dotkniętych chorobą jelita drażliwego (IBD), w tym chorobą Leśniowskiego-Crohna i zapaleniem jelita grubego, codzienną walką może być znalezienie pożywnych posiłków, które nie nasilą objawów lub nie spowodują zaostrzenia. Książka kucharska "Życie z chorobą Leśniowskiego-Crohna i zapaleniem jelita grubego" The Living with Crohn's & Colitis Cookbook to niezbędny przewodnik żywieniowy zawierający ponad 100 przepisów i planów posiłków, które zostały opracowane przez ekspertów w celu poprawy codziennego funkcjonowania i złagodzenia objawów choroby Leśniowskiego-Crohna i zapalenia jelita grubego.

Książka kucharska "Życie z chorobą Leśniowskiego-Crohna i zapaleniem jelita grubego" The Living with Crohn's & Colitis Cookbook zawiera wszystko, czego potrzebujesz, aby zaplanować posiłki, zbilansować dietę i radzić sobie z objawami, w tym:

- Przewodnik po prowadzeniu dziennika żywności.

- Przykładowe plany posiłków.

- Wskazówki dotyczące zakupów na potrzeby diety IBD.

- Delikatne i pożywne przepisy łagodzące zaostrzenia choroby.

... i wiele więcej.

Książka kucharska "Życie z chorobą Leśniowskiego-Crohna i zapaleniem jelita grubego" The Living with Crohn's & Colitis Cookbook zawiera ponad 100 przepisów, w tym chleb bananowy z cukinią i kaszą gryczaną, domowe mleko migdałowe, leczniczą zupę dr Langa, przegrzebki z czosnkiem, kurczaka kokosowego curry na brązowym ryżu, grzybowe risotto z orzechami nerkowca i parmezanem, ciasto orzechowe z jabłkami i wiele innych. Książka zawiera również przepisy Paleo.