Książka kucharska zapracowanej mamy: 100 przepisów na szybkie, pyszne, domowe posiłki

Opinie czytelników

Książka kucharska zawiera różnorodne przepisy przyjazne rodzinie z naciskiem na dostępność, ale brakuje w niej zdjęć i informacji o wartościach odżywczych, a niektórzy użytkownicy uważają, że przepisy są bardziej złożone niż oczekiwano.

Przepisy są łatwe do wykonania, zawierają znane składniki, są aromatyczne i smaczne oraz odpowiednie dla domowych kucharzy. Wielu użytkowników docenia doświadczenie autora i różnorodność dostępnych przepisów.

Wiele przepisów wymaga dodatkowych zakupów świeżych składników, brakuje w nich zdjęć, nie zawierają wartości odżywczych i mogą nie być odpowiednie dla zapracowanych rodziców lub dzieci. Niektórzy użytkownicy uznali jakość samej książki za rozczarowującą.

(na podstawie 36 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Busy Mom's Cookbook: 100 Recipes for Quick, Delicious, Home-Cooked Meals

Zawartość książki:

Top Chef All-Star i szefowa kuchni z Los Angeles serwuje ponad 100 szybkich i łatwych rodzinnych przepisów, które opracowała jako ciężko pracująca samotna matka.

Wiele zapracowanych mam obawia się wyzwania, jakim jest przygotowanie pysznego i zdrowego domowego posiłku na stole. Dla samotnej matki Antonii Lofaso kwestia ta jest szczególnie bliska, ponieważ nadal występuje dla Bravo, pracując jako szef kuchni.

Książka kucharska „The Busy Mom's Cookbook” prezentuje najlepsze propozycje Lofaso na szybkie i satysfakcjonujące posiłki, w tym ulubione śniadania, od naleśników po najlepsze na świecie babeczki jagodowe, a także łatwe, ale satysfakcjonujące kolacje, takie jak Beef Stroganoff z kremowym pappardelle i Fish Tacos z sałatką kukurydzianą Tomatillo. Porusza nawet kwestię lunchu w brązowej torbie z wyborami, których inne dzieci będą zazdrościć, w tym BBQ Chicken Pita Pocket i Turkey-and-Swiss Panini.

The Busy Mom's Cookbook to pierwsza książka, która wnosi gwiazdorską wiedzę kulinarną do specyficznych potrzeb zapracowanych rodziców. Przepełniona wspomnieniami i lekcjami z własnego doświadczenia Lofaso jako pracującej mamy, ta książka kucharska przemawia prosto z serca inspirującą, prawdziwą mądrością i mnóstwem lekkiego humoru, aby zachęcić każdego czytelnika do delektowania się nagrodami za uczynienie posiłków niezapomnianymi.