Książka kucharska z wietnamskiego targu

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta ze względu na jej jakość, autentyczność i łatwe do wykonania przepisy, które inspirują domowych kucharzy do odkrywania kuchni wietnamskiej. Wielu recenzentów docenia autentyczny związek z wietnamską kulturą i różnorodność przepisów. Niektórzy zwracają jednak uwagę na okazjonalną nijakość niektórych potraw i brak zdjęć do każdego przepisu.

⬤ Wysokiej jakości prezentacja
⬤ autentyczne wietnamskie przepisy
⬤ łatwe do naśladowania
⬤ połączenie pięknych zdjęć i wciągającej opowieści
⬤ zapewnia prawdziwy smak Hanoi
⬤ zawiera adaptacje dla dostępności
⬤ dobrze napisane z jasnymi instrukcjami
⬤ inspiruje czytelników do odkrywania wietnamskiej kuchni.

⬤ Niektóre przepisy są uważane za mdłe
⬤ nie każdy przepis ma towarzyszące zdjęcie
⬤ kilku recenzentów oczekiwało więcej wizualizacji
⬤ może nie być tak krzykliwy w porównaniu do innych książek kucharskich.

(na podstawie 42 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Vietnamese Market Cookbook

Zawartość książki:

Łatwe, tętniące życiem wietnamskie przepisy inspirowane jedzeniem ulicznym, które można przygotować w domu od ulicznych przedsiębiorców Van i AnhWietnamskie jedzenie jest obecnie dobrze znane - pomyśl o oczyszczających zupach z makaronem, soczystej karmelizowanej wieprzowinie, pikantnych bagietkach wypełnionych ziołami, pikantnych sałatkach, chrupiących piklach, doskonałych sosach do maczania i pysznej słodkiej kawie.