Ocena:

Książka kucharska The Mayonnaise otrzymała mieszane recenzje. Wielu użytkowników docenia różnorodność i łatwość przepisów, podczas gdy niektórzy uważają, że brakuje jej kreatywności i głębi, jeśli chodzi o wykorzystanie majonezu jako składnika.
Zalety:Przepisy są łatwe do wykonania, smaczne i wykorzystują majonez zarówno w tradycyjny, jak i nietradycyjny sposób. Książka kucharska jest pięknie zaprezentowana i działa dobrze nawet jako nowość. Potencjalnie może ona zmienić miłośników majonezu w jego fanów.
Wady:Niektóre przepisy wykorzystują majonez głównie jako przyprawę, a nie jako kluczowy składnik, co prowadzi do rozczarowania tych, którzy szukają innowacyjnych zastosowań. Kilku recenzentów było niezadowolonych z braku nowych zwrotów akcji w klasycznych przepisach.
(na podstawie 7 opinii czytelników)
The Mayonnaise Cookbook: 50 Savory and Sweet Recipes Starring the World's Best Condiment
Świętuj najwspanialszą przyprawę wszechczasów z najlepszymi przepisami na bazie majonezu, w tym klasykami wygodnego jedzenia, takimi jak sałatka ziemniaczana i jajka na twardo, a także pikantnymi hackami kulinarnymi na czekoladowe babeczki i grillowany ser.
Majonez, pieszczotliwie nazywany majonezem, jest jedną z najbardziej wszechstronnych, a jednocześnie dzielących przypraw. Niektórzy smarują nim wszystko, co znajdą, podczas gdy inni unikają jedzenia go za wszelką cenę. Niezależnie od tego, czy go kochasz, czy nienawidzisz, ta książka kucharska z pewnością zmieni każdego sceptyka majonezu w wierzącego i sprawi, że każdy entuzjasta majonezu będzie skakał z radości.
The Mayonnaise Cookbook przedstawia majonez w całej okazałości, z instrukcjami, jak zrobić własny majonez, zaletami i wadami wielu marek majonezu oraz 50 pysznymi, łatwymi do naśladowania przepisami, w których majonez jest gwiazdą. Począwszy od przystawek, dodatków, sosów sałatkowych, deserów i nie tylko, przekonasz się, jak pyszny może być majonez, dzięki smacznym przepisom, takim jak
Roladki z homara.
Kukurydza Elote Street.
Dip szpinakowo-karczochowy.
Przetwory z kurczaka.
Kremowy dressing z awokado.
Czekoladowe babeczki Mayo.
I wiele więcej.
The Mayonnaise Cookbook, najlepszy przewodnik po gotowaniu z majonezem, z pewnością zmieni Ciebie i Twoich przyjaciół i rodzinę w głównych koneserów majonezu.