Ocena:

The Glycemic Index Cookbook oferuje wiele smacznych, łatwych do wykonania przepisów kulinarnych zaprojektowanych z myślą o zdrowym gotowaniu i zarządzaniu dietą, szczególnie dla tych, którzy chcą utrzymać posiłki o niskim indeksie glikemicznym. Podczas gdy większość użytkowników docenia przystępne składniki i praktyczny układ, niektórzy recenzenci wyrażają niezadowolenie z głębokości dostarczonych informacji i obecności sztucznych słodzików w niektórych przepisach.
Zalety:⬤ Zawiera różnorodne przepisy na śniadania, obiady, kolacje, przekąski i desery, w tym sosy.
⬤ Przepisy są na ogół łatwe do wykonania i zawierają łatwo dostępne składniki.
⬤ Pozytywne opinie na temat smaku i atrakcyjności przepisów.
⬤ Książka ma dobry układ z każdym przepisem na jednej stronie i obszernym indeksem dla łatwego odniesienia.
⬤ Wielu użytkowników zgłosiło pozytywne wyniki zdrowotne, w tym utratę wagi i poprawę wskaźników metabolicznych.
⬤ Niektóre przepisy są uważane za podstawowe lub wykorzystują nietypowe składniki, które mogą nie być ekonomiczne.
⬤ Skargi dotyczące organizacji i użyteczności wersji Kindle.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że informacje są zbyt podstawowe dla osób posiadających już wiedzę na temat indeksu glikemicznego.
⬤ Obecność sztucznych słodzików w przepisach może być zniechęcająca dla niektórych czytelników.
⬤ Kilka recenzji zwraca uwagę, że wiele informacji można znaleźć w Internecie za darmo.
(na podstawie 49 opinii czytelników)
The Everything Glycemic Index Cookbook
Przejście na dietę o niskim indeksie glikemicznym jest kluczem do utraty wagi - i jej utrzymania, szczególnie dla osób cierpiących na otyłość, cukrzycę i zespół metaboliczny. W tym nowym wydaniu klasycznej książki kucharskiej, zarejestrowana dietetyczka LeeAnn Smith pokazuje, jak przygotować posiłki o niskim IG, które są równie smaczne, co zdrowe.
⬤ Frittata z pomidorami i fetą.
⬤ Azjatyckie sałaty z sezamem.
⬤ Risotto jęczmienne z grzybami i tymiankiem.
⬤ Wołowina imbirowa i kapusta włoska.
⬤ Kurczak duszony z białą fasolą i jarmużem.
⬤ Makaroniki z ciemną czekoladą.
Dzięki przedmowie specjalisty od odchudzania z UCLA School of Medicine, jest to jedyna książka kucharska, której potrzebujesz, aby opanować sztukę i naukę przygotowywania i cieszenia się dobrym jedzeniem - które jest dobre dla Ciebie!