Ocena:

Książka została dobrze przyjęta ze względu na przyjazne dla początkujących podejście do robienia sushi, dostarczając szczegółowych wyjaśnień na temat składników, narzędzi i metod. Niektórzy czytelnicy uważają jednak, że brakuje w niej wystarczającej ilości przepisów i wizualnych instrukcji krok po kroku, co czyni ją mniej odpowiednią dla osób poszukujących kompleksowej książki z przepisami.
Zalety:Świetna dla początkujących, łatwe do naśladowania przepisy, szczegółowe wyjaśnienia rodzajów i składników sushi, informacje o historii i kulturze sushi, dobrej jakości przepisy, które są wystarczająco proste dla młodszych kucharzy, a także pomocny słowniczek. Zawiera również kilka ilustracji.
Wady:Brakuje wielu zdjęć do przepisów, zawiera tylko jedną trzecią treści jako rzeczywiste przepisy, za mało szczegółowych instrukcji krok po kroku, a niektórzy użytkownicy byli rozczarowani naciskiem książki na wyjaśnienia, a nie praktyczne przepisy.
(na podstawie 138 opinii czytelników)
Sushi Cookbook for Beginners: 100 Step-By-Step Recipes to Make Sushi at Home
Poznaj skomplikowaną i pyszną sztukę sushi dzięki przepisom przyjaznym dla początkujących.
Sushi to prawdziwa forma sztuki kulinarnej, pełna kolorów, tekstur, sosów i nieskończonych prezentacji. Za każdym pysznym daniem stoi innowacyjny szef kuchni sushi, który kiedyś był dokładnie tam, gdzie ty teraz. Ta książka z przepisami na sushi dla początkujących i przewodnik nauczy Cię, jak przygotować 100 łatwych przepisów, które pomogą zamienić Twoją kuchnię w warsztat sushi.
Poznaj wiele odmian sushi - od klasyków, takich jak Tuna Rolls, po nietradycyjne opcje, takie jak Spicy Fried Mozzarella Rolls - zarówno w Japonii, jak i poza nią. Uzyskaj informacje na temat kuchennych niezbędników, takich jak mata do rolowania sushi i łopatka do ryżu, a także porady dotyczące wyboru wysokiej jakości składników i ich perfekcyjnego przygotowania.
Ten przewodnik po przygotowywaniu sushi dla początkujących obejmuje: ⬤ Sushi, od góry do dołu.
⬤ Sushi od góry do dołu-Poznaj szybki kurs sushi, sashimi, nigiri i nie tylko, a wszystko to z łatwo dostępnych składników.
⬤ Zdrowa mieszanka-Znajdź coś na każdy gust dzięki różnorodności klasycznych owoców morza oraz mieszance opcji wegetariańskich.
⬤ Spiżarnia - Dowiedz się, jak posiadanie drobnych elementów spiżarni, takich jak prażone nasiona sezamu i bulion dashi w proszku, robi ogromną różnicę.
Przynieś niesamowite smaki sushi do domu z łatwością dzięki książce kucharskiej Sushi dla początkujących.