Książka kucharska restauracji Stinking Rose

Ocena:   (4,7 na 5)

Książka kucharska restauracji Stinking Rose (Andrea Froncillo)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka kucharska restauracji The Stinking Rose otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje, podkreślające jej ciekawe przepisy, świetną wartość i łatwe do wykonania instrukcje. Wielu czytelników skorzystało z kilku przepisów i wyraziło zadowolenie z rezultatów. W kilku recenzjach zwrócono jednak uwagę na takie problemy, jak otrzymanie uszkodzonego produktu i znaczny zapach czosnku utrzymujący się po gotowaniu.

Zalety:

Fantastyczne i klasyczne przepisy z uwielbianej restauracji.
Świetna wartość dla miłośników czosnku.
Łatwy do naśladowania z wieloma przepisami, które dają pyszne rezultaty.
Wciągające zdjęcia i opisy, które poprawiają wrażenia z gotowania.
Idealna opcja na prezent dla kulinarnych entuzjastów, zwłaszcza tych, którzy kochają czosnek.

Wady:

Niektórzy czytelnicy otrzymali uszkodzone egzemplarze (np. rozerwana okładka).
Pieczenie czosnku może być czasochłonne.
Zapach czosnku może utrzymywać się przez kilka dni po upieczeniu.

(na podstawie 55 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Stinking Rose Restaurant Cookbook

Zawartość książki:

Podążaj za swoim nosem do Stinking Rose, gdzie znajdziesz obfite, kalifornijsko-włoskie dania dla czosnkowych czcicieli w nas wszystkich. Przepisy takie jak Garlic-Encrusted Baby Back Ribs, Savory Garlic Noodles, a nawet (przygotuj się) Garlic Ice Cream zadowolą zarówno zagorzałych entuzjastów czosnku, jak i tych, którzy wolą tylko wdzięczną nutę cebulki.

Zgodnie z mottem restauracji „Przyprawiamy nasz czosnek jedzeniem”, ta wyjątkowa książka kucharska wypełni każdą kuchnię kuszącym aromatem „śmierdzącej róży”. Ostra kolekcja najpopularniejszych dań z Stinking Rose, mekki miłośników czosnku z siedzibą w San Francisco i Beverly Hills.

Zawiera 65 przepisów oraz 45 wspaniałych zdjęć potraw i kapryśnego wystroju restauracji. Oryginalna restauracja Stinking Rose, znajdująca się we włoskiej dzielnicy North Beach w San Francisco, zasłynęła z serwowania ponad 3000 funtów czosnku każdego miesiąca.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781580086868
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2006
Liczba stron:184

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Książka kucharska restauracji Stinking Rose - Stinking Rose Restaurant Cookbook
Podążaj za swoim nosem do Stinking Rose, gdzie znajdziesz obfite,...
Książka kucharska restauracji Stinking Rose - Stinking Rose Restaurant Cookbook

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: