Książka kucharska przyjazna alergikom: Proste przepisy dla całej rodziny

Opinie czytelników

Ta książka kucharska jest bardzo chwalona za jasne instrukcje, kreatywne i przyjazne alergikom przepisy, dzięki czemu jest odpowiednia zarówno dla rodzin z alergiami pokarmowymi, jak i tych bez nich. Przepisy są znane z tego, że są proste, smaczne i pożywne, zbierając rekomendacje zarówno od kulinarnych nowicjuszy, jak i doświadczonych osób.

⬤ Przejrzyste i łatwe do wykonania instrukcje
⬤ kreatywne, przyjazne alergikom dania
⬤ świetne dla rodzin z alergiami pokarmowymi i bez nich
⬤ proste i smaczne przepisy
⬤ atrakcyjne wizualnie z pięknymi zdjęciami potraw
⬤ pomocne wskazówki żywieniowe
⬤ pomocne dla osób z alergiami pokarmowymi
⬤ porusza kwestie zdrowego gotowania
⬤ napisana przez zarejestrowanego dietetyka.

Niektóre recenzje nie wspominają o żadnych większych wadach, ale potencjalnym minusem może być to, że niektórzy użytkownicy mogą szukać bardziej złożonych przepisów, jeśli są doświadczonymi kucharzami.

(na podstawie 19 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Allergy-Friendly Cookbook: Simple Recipes for the Whole Family

Zawartość książki:

Nikt nie powinien czuć się pominięty, jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, niezależnie od alergii pokarmowych.

W książce „The Allergy-Friendly Cookbook” zarejestrowana dietetyczka Elizabeth Pecoraro uczy rodziny z alergiami gotowania prostych, zdrowych i pysznych posiłków, które są całkowicie wolne od dziewięciu najważniejszych alergenów: orzeszków ziemnych, orzechów, jajek, mleka, pszenicy, soi, ryb, skorupiaków i sezamu. Pecoraro, której własne dzieci cierpią na alergie pokarmowe, oferuje 60 przyjaznych alergikom przepisów, których przygotowanie nie zajmie wielu godzin i które będą smakować całej rodzinie. Przy każdym przepisie podaje również opcje zastępcze, uwagi żywieniowe i wskazówki dotyczące gotowania. Ponadto, autorka dzieli się informacjami na temat producentów przyjaznych alergikom, którym ufa jej własna rodzina.

Książka kucharska przyjazna alergikom jest niezbędnym źródłem informacji dla rodzin, które żyją z alergiami pokarmowymi i chcą karmić swoje dzieci zdrowymi, bezpiecznymi posiłkami.