Ocena:

Książka kucharska The Prairie Kitchen autorstwa Kayli Lobermeier jest bardzo chwalona za piękną prezentację, przystępne przepisy i wciągającą narrację. Wielu użytkowników docenia różnorodność zarówno rustykalnych, jak i wyrafinowanych potraw, a także skupienie się na wykorzystaniu świeżych, prawdziwych składników. Książka kucharska zawiera przepyszne zdjęcia, które inspirują użytkowników do wypróbowania przepisów. Ogólnie rzecz biorąc, recenzenci uważają, że jest to znakomity dodatek do ich bibliotek kulinarnych.
Zalety:Piękne zdjęcia, przystępne i proste przepisy, wciągająca fabuła, różnorodność potraw (zarówno rustykalnych, jak i ekskluzywnych), skupienie się na świeżych składnikach, przemawia do wszystkich członków rodziny, jasne instrukcje.
Wady:Kilka drobnych wzmianek o osobistych gustach lub ograniczeniach dietetycznych, ale ogólnie rzecz biorąc, nie zgłoszono żadnych znaczących negatywów.
(na podstawie 33 opinii czytelników)
The Prairie Kitchen Cookbook: 75 Wholesome Heartland Recipes for Every Season
Znana z celebrowania życia na farmie, pór roku i tradycji kulinarnych środkowego zachodu, blogerka Kayla Lobermeier tworzy przepisy, które są nieskomplikowane, ale wręcz pyszne. Teraz, dzięki jej debiutanckiej książce kucharskiej, zarówno zagrodnicy, jak i mieszkańcy miast mogą cieszyć się duchem zdrowej kuchni w stylu prerii. Patrząc na prostsze czasy w poszukiwaniu inspiracji, czytelnicy stworzą satysfakcjonujące duszę posiłki, które uhonorują przeszłość, jednocześnie podnosząc smak i prezentację dzięki nowoczesnym akcentom.
Rozpocznij poranek od farmerskiego śniadania, takiego jak New Potato and Scallion Hash lub Pumpkin Butter Waffles with Whipped Honey Butter. Delektuj się inspirowanymi stylem wiejskim przekąskami, takimi jak Hard Cider Soft Pretzels; usiądź z przebojowymi kolacjami - Herbed Cracker and Dumpling Soup lub żeberka BBQ w powolnej kuchence, ktoś? Goście będą zachwyceni ponadczasowymi ciastami, ciastami, kremami i herbatnikami Kayli, a rozdział poświęcony zaopatrzeniu spiżarni w produkty made-from-scratch pomoże czytelnikom przyjąć staromodny sposób myślenia o majsterkowaniu.
Dzięki tej kolekcji wspaniałych zdjęć i zdrowych przepisów, domowi kucharze na każdym poziomie mogą zaprosić do prostszego stylu życia i cieszyć się tradycyjnymi posiłkami przez cały rok.