Książka kucharska Platynowego Jubileuszu - przepisy i historie przedstawicieli Jej Królewskiej Mości z całego świata

Opinie czytelników

Książka jest pięknym i pouczającym hołdem dla Platynowego Jubileuszu Królowej Elżbiety II, zawierającym zbiór przepisów z brytyjskich ambasad na całym świecie, wraz z oszałamiającymi zdjęciami i wciągającymi opisami. Służy zarówno jako książka kucharska, jak i pamiątka, uchwycając związek między jedzeniem a dyplomacją.

Pięknie zaprezentowana, bogata w informacje, świetnie napisana, z oszałamiającymi fotografiami, różnorodnymi przepisami z całej Wspólnoty Narodów, ciekawym kontekstem historycznym, idealna na prezent.

Niektóre przepisy mogą być uważane za nietypowe lub trudne, nie wszyscy czytelnicy mogą być zainteresowani królewskimi powiązaniami, jedna recenzja wspomniała o obecności niechcianego zdjęcia, a także pojawiły się doniesienia o problemach z dostawą uszkodzonych przedmiotów.

(na podstawie 36 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Platinum Jubilee Cookbook - Recipes and stories from Her Majesty's Representatives around the world

Zawartość książki:

70 wspaniałych przepisów, wraz z profilami wspaniałych brytyjskich składników i historiami dyplomatycznymi, aby uczcić Platynowy Jubileusz Jej Królewskiej Mości.

XIX-wieczny brytyjski premier Lord Palmerston oświadczył kiedyś, że „jedzenie jest duszą dyplomacji”, a ta wyjątkowa i wystawna nowa książka, wydana w ramach obchodów 70-lecia Jej Królewskiej Mości na tronie, przedstawia 70 przepisów z brytyjskich ambasad i wysokich komisji na całym świecie.

Z przedmową Ich Królewskich Wysokości Księcia Walii i Księżnej Kornwalii, książka ta świętuje przełomową okazję Platynowego Jubileuszu, zbierając przepisy - wiele z nich serwowanych podczas wizyt królewskich - które są dumnie brytyjskie, inspirowane lokalnymi wpływami z kraju goszczącego ambasadę lub połączeniem tych dwóch. Książka prezentuje spektakularne produkty spożywcze i napoje znalezione na naszych wybrzeżach, które nasze ambasady z dumą prezentują na całym świecie, w tym:

- hiszpańska marmolada z ambasady w Madrycie

- Curry z zielonej ryby, z wysokiej komisji w Islamabadzie

- Jollof Rice, z wysokiej komisji w Abudży

- Mince Spies, od „C”, szefa MI6

- Kardamonowa jagnięcina, od wysokiej komisji w New Delhi

- Kurczak Wellington, z ambasady w Lizbonie

- Jabłko toffi i kruszonka rabarbarowa, od Chevening House

- Pudding chlebowo-maślany z whisky, z ambasady w Waszyngtonie.

Oprócz smakowitych przepisów, w sieci można znaleźć wiele opowieści o kulinarnej dyplomacji w akcji. Wbrew stereotypom, na stole ambasadora nie znajdziemy Ferrero Rocher, ale jedzenie ma kluczowe znaczenie dla dyplomacji. Ameer Kotecha zagłębia się w archiwa Ministerstwa Spraw Zagranicznych, aby ujawnić anegdoty z dyplomatycznych przyjęć na przestrzeni lat - dobre, złe i bardzo zabawne - oraz przedstawia współczesne historie o jedzeniu wykorzystywanym jako potężne narzędzie dyplomatyczne. Po raz pierwszy książka ta opowiada historię o tym, jak narody łamią się chlebem jako środkiem do rozwiązywania różnic i starają się dotrzeć do stołu negocjacyjnego, zaczynając od stołu obiadowego.

Mieszanka przepisów, historii jedzenia, anegdot i oszałamiających fotografii, ta książka jest wciągającą lekturą dla każdego, kto interesuje się jedzeniem, dyplomacją lub brytyjskim dziedzictwem. Dzięki wkładowi przedstawicieli Jej Królewskiej Mości z całego świata, jest to również święto brytyjskości, które stanowi wyjątkową pamiątkę z okazji Platynowego Jubileuszu, zagłębiając się w niezbadaną część panowania Jej Królewskiej Mości.

Autor przekazuje 100% tantiem ze sprzedaży tej książki na rzecz dwóch organizacji charytatywnych: The Queen's Commonwealth Trust (QCT) i The Prince of Wales's Charitable Fund (PWCF).