Książka kucharska Paupera

Opinie czytelników

The Paupers Cookbook otrzymała mieszane recenzje, z których wiele chwali jej praktyczność i pyszne przepisy, podczas gdy inni krytykują ją za to, że nie jest naprawdę odpowiednia dla osób o ograniczonym budżecie. Książka jest postrzegana jako nostalgiczna i przydatna, szczególnie dla osób zaznajomionych z jej oryginalną wersją, ale niektórzy uważają, że nie w pełni odpowiada potrzebom tych, którzy szukają dziś przepisów przyjaznych dla budżetu.

Wielu recenzentów docenia różnorodność i kreatywność przepisów. Jest ona postrzegana jako świetne źródło informacji dla studentów i rodzin poszukujących niedrogich i smacznych posiłków. Książka od dawna cieszy się pozytywną reputacją, a jej nostalgiczna wartość rezonuje z tymi, którzy używają jej od dziesięcioleci. Zawiera dobrze zorganizowane sekcje i kilka innowacyjnych wskazówek dotyczących gotowania.

Niektórzy recenzenci twierdzą, że przepisy zawierają składniki, które niekoniecznie są przystępne cenowo lub dostępne dla osób naprawdę borykających się z trudnościami finansowymi. Istnieją obawy dotyczące użyteczności indeksu i tytułów rozdziałów, które niektórzy uważają za mylące. Kilku użytkowników wyraziło rozczarowanie, że najnowsze wydanie nie zawiera niektórych z ich ulubionych sekcji z oryginału, a inni uważają, że książka jest skierowana raczej do bardziej zamożnych odbiorców niż prawdziwych „biedaków”.

(na podstawie 74 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Pauper's Cookbook

Zawartość książki:

Jocasta Innes pokazuje, że pyszne i stylowe gotowanie nie musi opierać się na drogich składnikach, a niedrogie jedzenie nie oznacza po prostu otwierania puszki lub paczki.

Oszczędne i pomysłowe porady dotyczące rozsądnych zakupów, wykorzystywania resztek i tworzenia domowych wersji ulubionych potraw kupionych w sklepie pomagają obniżyć koszty na każdym etapie. Ten uwielbiany klasyk kuchni został pierwotnie opublikowany w 1971 roku i był pionierską książką, w której wykorzystano tańsze kawałki mięsa, podroby, rośliny strączkowe i warzywa, uzupełnione o znalezione składniki.

Została całkowicie zmieniona i zaktualizowana, aby uwzględnić stale rosnącą gamę tanich składników dostępnych obecnie w lokalnych supermarketach, i jest ponownie wydana z nowym projektem okładki. Ponad 250 przepisów, w tym zupy, puddingi i dania wegetariańskie, od szybkich przekąsek po imponujące dania na przyjęcia, będzie pasować na każdą okazję i zagwarantuje najsmaczniejsze rezultaty przy najniższych kosztach.