Książka kucharska osadnika - wspomnienie miłości, migracji i jedzenia (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

Opinie czytelników

Książka jest wieloaspektową eksploracją doświadczeń Yasmin Alibhai-Brown jako azjatyckiej imigrantki, łączącą narracje kulinarne z osobistymi wspomnieniami i historycznymi spostrzeżeniami na temat obecności społeczności azjatyckiej w Ugandzie. Książka została dobrze przyjęta ze względu na wciągającą fabułę i autentyczność, choć spotkała się z krytyką dotyczącą postrzeganych przez autorkę uprzedzeń rasowych.

⬤ Łączy przepisy kulinarne z fascynującymi wspomnieniami i historią migracji Azjatów do Afryki Wschodniej i Wielkiej Brytanii.
⬤ Oferuje unikalne spostrzeżenia kulturowe i osobiste anegdoty, dzięki czemu jest zrozumiała dla czytelników o podobnym pochodzeniu.
⬤ Wciągający i przystępny styl pisania, który redukuje złożone historie do zrozumiałych narracji.
⬤ Przepisy są autentyczne i zakorzenione w tradycjach rodzinnych autora, zapewniając czytelnikom autentyczne doświadczenia kulturowe.
⬤ Książka ma silny oddźwięk emocjonalny i porusza ważne tematy tożsamości i przynależności.

⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że integracja przepisów z narracją jest nieco chaotyczna lub nadmierna.
⬤ Krytyka dotycząca negatywnych poglądów autora na temat białych osób, które niektórzy czytelnicy uznali za odstręczające.
⬤ Przepisy mogą być uważane za skąpe lub niewystarczająco szczegółowe dla początkujących kucharzy.
⬤ Format Kindle może nie być idealny dla czytelników, którzy chcą łatwo odwoływać się do przepisów podczas czytania.

(na podstawie 20 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Settler's Cookbook - A Memoir Of Love, Migration And Food (Alibhai-Brown Yasmin (Y))

Zawartość książki:

"Pełna bogatej, pysznej prozy i jeszcze pyszniejszych przepisów, ta wspaniała historia jednej indyjskiej rodziny oraz wspomnień i posiłków, które dzielili przez pokolenia, nadaje nowe znaczenie terminowi "pokarm dla duszy"" Meera Syal.