Ocena:

Książka jest bardzo chwalona za różnorodność przepisów, szczególnie tych, które są unikalne dla obozów sportowych w Maine. Recenzenci doceniają osobiste podejście i przyjemne narracje zawarte w książce, sugerując, że jest to zarówno praktyczna książka kucharska, jak i interesująca lektura.
Zalety:⬤ Różnorodność przepisów, w tym zarówno popularne, jak i ryzykowne potrawy
⬤ świetny osobisty charakter i anegdoty
⬤ bardzo przydatne dla osób zainteresowanych kuchnią obozów sportowych w Maine
⬤ niektóre przepisy stały się podstawą dla długoletnich użytkowników.
Niektóre składniki mogą być trudno dostępne dla niektórych przepisów, co może ograniczyć ich użycie.
(na podstawie 2 opinii czytelników)
Maine Sporting Camp Cookbook
Autor odnoszącego sukcesy Maine Sporting Camps zbiera tutaj klasyczne i ulubione przepisy właścicieli 47 najpopularniejszych tradycyjnych ośrodków wypoczynkowych w stanie Maine.
Ludzie, którzy gotują w tych obozach wiedzą, że smaczne, satysfakcjonujące jedzenie jest ważną częścią doświadczenia ich klientów w lesie i udoskonalili wiele przepisów, aby wypełnić rachunek. Uporządkowane według pór roku, przepisy zawierają również cytaty od właścicieli.