Książka kucharska nowej diety niskowęglowodanowej: Przełomowe przepisy na zdrową, długotrwałą utratę wagi

Opinie czytelników

Recenzje prezentują mieszane spojrzenie na książkę, podkreślając jej przydatność w diecie niskowęglowodanowej i jej przepisy, jednocześnie zwracając uwagę na obawy dotyczące rzeczywistej zawartości węglowodanów w wielu przepisach.

⬤ Dobrze napisana i pouczająca
⬤ oferuje pomocne plany posiłków oznaczone kolorami
⬤ zawiera różnorodne przepisy, w tym sekcję deserów
⬤ zawiera wskazówki dotyczące utrzymania diety niskowęglowodanowej
⬤ zachęca do zdrowych nawyków żywieniowych.

Niektóre przepisy zawierają wysoki poziom węglowodanów, co może nie być zgodne ze ścisłą dietą niskowęglowodanową; może nie być odpowiedni dla osób dążących do bardzo niskiego spożycia węglowodanów.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The New-Low Carb Diet Cookbook: Groundbreaking Recipes for Healthy, Long-Term Weight Loss

Zawartość książki:

Diety niskowęglowodanowe działają Wystarczy spojrzeć na ciągłą sprzedaż czcigodnej diety Atkinsa oraz nowatorskich diet Wheat Belly i Paleo.

Mimo to, diety niskowęglowodanowe są trudne do przestrzegania i często niezdrowe. Laura Lamont, wykwalifikowana terapeutka żywieniowa, która wprowadziła w Wielkiej Brytanii rewolucyjny makaron Shirataki (zero węglowodanów), przedstawia nam nowe, zdrowe podejście do diety niskowęglowodanowej.

Lamont wyjaśnia, w jaki sposób spożywanie zdrowej kombinacji kontrolowanych ilości węglowodanów złożonych, białka i „dobrych” tłuszczów (w produktach takich jak awokado, łosoś i siemię lniane) o odpowiednich porach dnia może przynieść zdrową, długotrwałą utratę wagi. Nie ma potrzeby pozbawiania się jakiejkolwiek grupy żywności - i nie trzeba nawet rezygnować z chleba. Pracując z klientami w swojej klinice odchudzania, Laura odkryła, że włączenie białka i zdrowych tłuszczów do każdego posiłku pomaga przyspieszyć metabolizm, ustabilizować poziom cukru we krwi i ograniczyć apetyt, prowadząc do skutecznej utraty wagi, która może spowodować zrzucenie co najmniej 2 funtów tygodniowo.

Książka zawiera informacje na temat nauki o żywieniu stojącej za dietą, a także praktyczne wykresy, które pomogą Ci określić, które pokarmy powinieneś jeść, oraz plany posiłków. Zawiera 75 przepisów na pyszne dania.