The Moriah Pie Cookbook
Przez osiem lat Moriah Pie była płatną restauracją sąsiedzką, która serwowała pizzę, desery i dodatki prezentujące owoce i warzywa uprawiane na glebach pasa rdzy w West Norwood w stanie Ohio.
Z menu ograniczonym wyłącznie do tego, co można było wyhodować lub zebrać z mozaiki ogrodów na podwórkach sąsiadów, pustych działkach i parkach miejskich, Moriah Pie witał zarówno klientów, jak i pracowników, aby skosztować i zobaczyć obfitość Bożego miłosierdzia poprzez nieprawdopodobne zbiory tej miejskiej "parafii". Poprzez opowiadanie historii i przepisy, które zachęcają kucharza do odkrywania dostępnych darów, książka kucharska Moriah Pie służy zarówno jako praktyczny towarzysz kuchni, jak i zakorzeniona refleksja teologiczna.
Zarówno stali bywalcy Moriah Pie, jak i nowicjusze są zaproszeni do pogłębienia swojej relacji z ziemią, sąsiadami i ostatecznie z Bogiem Wcielonym. Książka ta przeznaczona jest dla każdego, kto poszukuje ucieleśnionego, teologicznie zintegrowanego życia we własnym kontekście, oferując czytelnikowi życiodajny wyraz wiary w burzliwych czasach.
