Książka kucharska Mississippi

Opinie czytelników

Książka kucharska Mississippi jest uwielbiana przez użytkowników, oferując różnorodne, cenione przepisy, które przywołują nostalgię i ułatwiają pyszne domowe gotowanie. Niektórzy użytkownicy zauważyli jednak problemy związane z zależnością składników od zup w puszkach i niespójności z reklamowaną zawartością książki.

⬤ Nostalgiczne przepisy, które przywołują wspomnienia domowych posiłków.
⬤ Proste i łatwe do wykonania przepisy, które dają pyszne rezultaty.
⬤ Dobra kompilacja klasycznych przepisów z Mississippi.
⬤ Świetnie nadaje się do codziennego gotowania i oferuje różnorodność.
⬤ Wielu użytkowników zgłaszało zadowolenie z przepisów na desery.

⬤ Nadmierne poleganie na przepisach na zupy w puszkach, które nie każdemu mogą przypaść do gustu.
⬤ Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że w książce brakuje reklamowanych treści, takich jak sekcja z przepisami byłych żon gubernatorów.
⬤ Problemy z okładką nie pasującą do obrazu online.
⬤ Niektórzy użytkownicy nie wypróbowali jeszcze przepisów ze względu na osobiste okoliczności.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Mississippi Cookbook

Zawartość książki:

Książka kucharska Mississippi została przygotowana w celu zebrania, udostępnienia, a tym samym zachowania ulubionych przepisów znakomitych kucharzy z całego Mississippi. Zebrano ponad 7000 przepisów ze wszystkich obszarów stanu.

Z tej liczby ekonomiści domowi ze stanowego Cooperative Extension Service mieli boleśnie trudne zadanie przesiewania tej ilości do 1200 najlepszych przepisów. Nazwiska osób, które nadesłały przepisy, znajdują się przy każdym przepisie, a w niektórych przypadkach dołączone są dane historyczne dotyczące potrawy. Specjalna sekcja zawiera ulubione przepisy żon byłych gubernatorów.

Dodatki zawierają tabele i wykresy, które dostarczają tak cennych informacji technicznych, jak substytuty i odpowiedniki, pomiary składników, wskazówki dotyczące czasu i temperatury, definicje i porcje. Ten obszerny zbiór najpopularniejszych przepisów Mississippi jest zapisem kulinarnego dziedzictwa tego stanu i jego mistrzostwa w gotowaniu w domu.