Książka kucharska mamy Sary: Zbiór rodzinnych przepisów

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Mummy Sarah's Cookbook: A Collection of Family Recipes

Zawartość książki:

Jako reprezentacja historii i dziedzictwa naszej rodziny związanego z jedzeniem, ta książka kucharska obejmuje kilka różnych krajów i kultur, a jej kulminacją jest to, co mamy nadzieję, że będzie wyjątkowym i interesującym doświadczeniem dla tych, którzy spróbują przepisów mamy Sary.

Dorastając, mieliśmy szczęście doświadczyć wielu różnych smaków, smaków i tekstur, które mają tendencję do znajdowania korzeni poza tym, co większość uważa za główny nurt gotowania. Kuchnia turecka opiera się na korzeniach i tradycjach Imperium Osmańskiego, które powstało w XIII wieku.

Jedzenie i kultura są pod wpływem położenia geograficznego państwa osmańskiego i stanowią mieszankę dań kuchni bliskowschodniej, śródziemnomorskiej, zachodnioazjatyckiej, perskiej, północnoafrykańskiej i wschodnioeuropejskiej. Turecka kuchnia jest uważana za najbardziej pożywną, aromatyczną, egzotyczną, smaczną, kreatywną i obejmuje najszerszą gamę zdrowych potraw.