Książka kucharska Krause Berry Farms: Słodkie i pikantne przepisy ze słynnej farmy i piekarni Fraser Valley

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za wspaniałe przepisy i towarzyszące im anegdoty, dzięki czemu jest uroczym dodatkiem do każdej kuchni.

Wspaniałe przepisy, wciągające anegdoty, piękne fotografie, łatwe do zrozumienia techniki i poczucie związku z letnimi tradycjami.

Niektórzy użytkownicy mogą uznać przepisy za zbyt proste lub mało złożone.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Krause Berry Farms Cookbook: Sweet and Savoury Recipes from the Fraser Valley's Famous Farm and Bakery

Zawartość książki:

Delektuj się tą pyszną kolekcją ulubionych przepisów z ukochanej farmy Krause Berry Farms, która od 50 lat jest miejscem docelowym Fraser Valley dzięki niesamowitym jagodom, warzywom, ciastom, gofrom i nie tylko.

W ciągu dziesięcioleci od swoich początków jako pojedynczy akr truskawek, Krause Berry Farms rozkwitła pod opieką i pasją rodziny Krause. Dzięki niezachwianemu zaangażowaniu w etyczne i zrównoważone rolnictwo, Krause rozwinęli swoją posiadłość w Fraser Valley do 200 akrów poświęconych mieszanym produktom, czterem kuchniom, targowi, piekarni, barowi z goframi, lodziarni i wielokrotnie nagradzanej winiarni. Każdego roku blisko pół miliona odwiedzających udaje się do Krause Berry Farms, aby rozkoszować się dniem rodzinnej zabawy i ucztować smaczną domową kuchnią, pozostawiając kosze jagód i wspomnienia na całe życie.

Teraz niektóre z ich najbardziej ukochanych przepisów są dostępne dla wszystkich w książce kucharskiej Krause Berry Farms. Wewnątrz tej książki znajdziesz przepisy na każdy posiłek, przekąskę i uroczystość, z którymi może sobie poradzić kucharz lub piekarz na każdym poziomie umiejętności, w tym: ⬤ Śniadanie i brunch

⬤ Śniadanie i brunch Obudź się z rewelacyjnymi bułeczkami cynamonowymi Krause Berry Farms, jajecznicą Auntie Dona's Overnight Brunch lub ich słynnymi goframi.

⬤ Zupy: Ciesz się obfitą zupą jabłkową, serową i cydrową, pieczoną zupą kukurydzianą lub francuską zupą cebulową.

⬤ Główne posiłki: Delektuj się wspaniałymi potrawami z bliskimi, takimi jak kukurydza na kolbie, sześć sposobów, tandetne enchiladas z kurczaka, rolnicy jedzą quiche lub organizują pizzę z popularną pizzą z pieczonej kukurydzy.

⬤ Chleby i muffiny: Munch on Hearty Multigrain Bread lub Blueberry Muffins.

⬤ Ciasteczka i batoniki: Zaspokój swój apetyt na słodycze z Berry Farm Cookies, Gingerbread People, Gluten-Friendly Almond Crescents lub Colourful Nanaimo Bars.

⬤ Ciasta i desery: Świętuj specjalne okazje z Berry Merry Christmas Fruitcake lub Peach Cobbler.

⬤ Ciasta i tarty: Przynieś kawałek farmy na swój stół dzięki słynnemu truskawkowemu ciastu z kremem Krause Berry Farms, szarlotce i tartom z masłem pekanowym.

⬤ Napoje i przekąski: Podawaj staromodny jagodowy koktajl mleczny, sangrię lub gorące grzane wino jagodowe i przekąskę w postaci świeżo krojonej salsy truskawkowej lub dipu z pieczonej kukurydzy Casa.

Z czymś dla każdego (nawet dla czworonożnych przyjaciół), ta książka celebruje świeżość z farmy i zainspiruje Cię do tworzenia z własnych lokalnych, sezonowych produktów. W połączeniu ze wspaniałymi fotografiami i uroczymi opowieściami o farmie i rodzinie, książka kucharska Krause Berry Farms przenosi ciepłego i kochającego zabawę ducha Krause Berry Farms prosto do Twojej kuchni.