Książka kucharska Ketoish, tom 1: roślinne jedzenie dla duszy

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Keto-ish Cookbook Volume 1: Plant-Based Soul Food

Zawartość książki:

Połączenie przerywanego postu z dietą wysokobiałkową o odpowiednio zbilansowanych makroskładnikach odżywczych to świetny sposób na utratę i utrzymanie wagi. Ta książka kucharska została zainspirowana przez klientów dr Martina, którzy wyrazili chęć spożywania pokarmów o wysokiej zawartości białka, ale także opartych na roślinach.

Ta książka jest pierwszą z serii książek kucharskich, które koncentrują się na tym, aby jedzenie było przyjemnością, a jednocześnie zapewniają liczne opcje kulinarne różniące się w zależności od rodzaju diety, preferencji żywieniowych i zapotrzebowania na białko. Jak wiadomo, przerywany post (IF) to ogólny termin określający kilka harmonogramów posiłków, które obejmują cykliczne przechodzenie między dobrowolnymi oknami postu i ucztowania w określonym czasie. Polega to na ograniczeniu przyjmowania pokarmów do określonych godzin w ciągu dnia.

Przerywany post poprawia poziom cukru we krwi i jest świetny do utraty wagi. Ważne jest jednak, aby spożywać pokarmy bogate w składniki odżywcze podczas okna ucztowania w celu zrównoważonej utraty i utrzymania wagi. Białko jest ważnym składnikiem diety przerywanego postu.

Białko buduje mięśnie, utrzymuje masę mięśniową i zwiększa metabolizm. Poza zmniejszeniem łaknienia podczas okresu postu, spożywanie wystarczającej ilości białka pomaga zachować mięśnie podczas utraty tłuszczu i chroni układ odpornościowy. Ważne jest, aby podczas postu dostarczać organizmowi wysokiej jakości źródła makro- i makroskładników odżywczych.

Oznacza to, że musisz szukać wysokiej jakości źródeł białka - od wysokobiałkowych roślin strączkowych po dobrze pozyskiwane owoce morza, nabiał lub mięso. Te książki kucharskie z kolei zapewnią ci zbilansowane, zdrowe i pyszne posiłki, które przyniosą korzyści tobie i twojej rodzinie.