Ocena:
Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na różnorodność prostych, zdrowych i smacznych przepisów wegetariańskich. Wielu użytkowników docenia piękną prezentację i łatwość wykonania instrukcji. Jednak niektórzy recenzenci napotkali problemy z niejasnymi instrukcjami, nieprawidłowymi pomiarami i brakiem informacji o wartościach odżywczych.
Zalety:⬤ Łatwe do wykonania przepisy
⬤ aromatyczne i zdrowe dania
⬤ duży nacisk na wykorzystanie świeżych warzyw
⬤ piękne fotografie
⬤ odpowiednie zarówno dla wegetarian, jak i niewegetarian
⬤ zawiera przydatne wskazówki i porady dotyczące gotowania.
⬤ Niektóre przepisy mogą być czasochłonne
⬤ niejasne instrukcje i nieprawidłowe porcje zgłoszone przez kilku użytkowników
⬤ brak informacji o wartościach odżywczych
⬤ niektóre przepisy mogą wymagać modyfikacji lub zmian.
(na podstawie 41 opinii czytelników)
The Yoga Cookbook: Yoga Cookbook
Nauki jogi zalecają dietę wegetariańską, ze szczególnym naciskiem na pokarmy, które przynoszą spokój ciału, umysłowi i duchowi. Książka kucharska Yoga zawiera ponad 170 przepisów przygotowanych pod kierunkiem światowej sławy Sivananda Yoga Vedanta Centers.
Zilustrowane ponad sześćdziesięcioma pięknymi kolorowymi zdjęciami, te pyszne, łatwe w przygotowaniu przepisy mają międzynarodowy smak. Rozpocznij dzień od plasterków cytrusów z pestkami granatu i muffinek z marchewką i melasą. Delektuj się warzywnym ragoût na brązowym ryżu i wciąż miej miejsce na kwadrat piernika z pomarańczowym lukrem maślanym. Podawaj fasolkę cynamonową wraz z ziołową polentą z kukurydzą na ucztę inspirowaną kuchnią włoską. Zafunduj sobie i swoim bliskim kulki orzechowe z rodzynkami, tartę bananowo-orzechową lub czekoladowe trufle. Wszystkie są przygotowane z pełnowartościowych składników, które zwiększają witalność, energię, zdrowie i radość.
Zawierająca przepisy bez pszenicy, wskazówki dla wegan oraz porady dotyczące kupowania, przechowywania i przygotowywania podstawowych składników używanych w kuchni jogicznej, a także specjalne sekcje dotyczące świąt i postów, książka Yoga Cookbook przynosi tę satysfakcjonującą duszę, uzdrawiającą dietę zarówno doświadczonym uczniom jogi, jak i początkującym.