Książka kucharska francuskiej piekarni: Ponad 85 autentycznych przepisów, które wprowadzą Boulangerie do Twojego domu

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

The French Bakery Cookbook: Over 85 Authentic Recipes That Bring the Boulangerie Into Your Home

Zawartość książki:

Zawierająca ponad 85 wyjątkowych wypieków z uznanych francuskich piekarni na całym świecie, ta książka kucharska daje ci wszystko, czego potrzebujesz, aby opanować sztukę francuskiego pieczenia w domu.

Kruche, puszyste, ciepłe, wykwintne - od madeleines i clairs po bagietki i pain au chocolat, te pyszne kulinarne przysmaki wprowadzą Cię w samo serce francuskiego pieczenia. Idealna zarówno dla początkujących cukierników, jak i doświadczonych piekarzy, ta książka kucharska zawiera wskazówki i techniki od samych ekspertów, dzięki czemu możesz stworzyć doskonałość za każdym razem. Ten kompleksowy przewodnik zawiera instrukcje krok po kroku dla każdego chleba, ciasta i słodkiej słodyczy, z pięknymi fotografiami, które zainspirują Cię w kuchni.

Wewnątrz znajdziesz:

⬤ Ponad 85 przepisów z uznanych francuskich piekarni z całego świata.

⬤ Szczegółowe profile piekarzy i piekarni.

⬤ Wprowadzenie do francuskich wypieków i przegląd tradycji w Europie, Ameryce Północnej i poza nią.

⬤ Oszałamiające fotografie.

Opanuj sztukę francuskiego pieczenia, doskonaląc swoje brioszki, robiąc bezbłędne naleśniki i przygotowując nieskazitelne makaroniki. Wkrótce będziesz piec jak profesjonalista i już nigdy nie sięgniesz po wypieki kupione w sklepie. Ucz się od najlepszych w branży dzięki The French Bakery Cookbook.