Książka kucharska dla cukrzyków typu 1 i 2: Niskowęglowodanowe przepisy dla całej rodziny

Opinie czytelników

Książka otrzymuje wysokie pochwały za swoją pouczającą treść, piękną prezentację i praktyczne przepisy, szczególnie w leczeniu cukrzycy typu 1. Recenzenci doceniają jej przejrzystość i cenne spostrzeżenia, które oferuje, czyniąc ją pomocnym źródłem informacji zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, którzy chcą przyjąć styl życia o niskiej zawartości węglowodanów. Istnieją jednak obawy dotyczące tego, że książka jest zbyt skoncentrowana na dzieciach, obecności przepisów na bazie orzechów, które mogą nie być odpowiednie dla wszystkich, oraz niektórych przepisów wymagających nietypowych składników. Ponadto subiektywny styl opowiadania może nie spodobać się wszystkim czytelnikom.

Treści informacyjne na temat cukrzycy, świetne przepisy, łatwe do zrozumienia, dobrze zaprezentowane z pięknymi zdjęciami, oferuje praktyczne porady dotyczące zdrowszego gotowania, pomaga czytelnikom dostosować się do stylu życia niskowęglowodanowego, zawiera tygodniowe plany posiłków, przyjemne dla rodziny.

Zbytnie skupienie się na dzieciach z cukrzycą typu 1, wiele przepisów zawiera orzechy, które mogą nie odpowiadać osobom z alergią na orzechy, niektóre przepisy zawierają nietypowe składniki, subiektywne opowiadanie historii może nie spodobać się każdemu.

(na podstawie 84 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Type 1 and Type 2 Diabetes Cookbook: Low Carb Recipes for the Whole Family

Zawartość książki:

Ta książka kucharska, będąca po części poradnikiem medycznym, zaczyna się od informacji na temat cukrzycy, czym ona jest, jak rozpoznać cukrzycę typu 1 i 2 oraz jakie leki są stosowane w celu kontrolowania objawów.

Połączone wnioski - jednocześnie osobiste i zawodowe, oraz niezbędna lektura, która skutecznie "wypełnia lukę" dla rodzin zmagających się z cukrzycą. Po tym następują pyszne przepisy, posiłki Vickie są proste w zakupach, łatwe w przygotowaniu, a przede wszystkim pełne wszystkich niezbędnych składników odżywczych, których rosnące ciała i umysły potrzebują dla optymalnego zdrowia.

Pogrupowana sezonowo i obejmująca wszystkie dni tygodnia, od poniedziałku do niedzieli (i nie zapominając o sosach, smakołykach i napojach), książka kucharska dla diabetyków typu 1 i typu 2 oferuje szeroki wybór na każdy posiłek w ciągu dnia i zaspokaja wszystkie te głody w międzyczasie - szczęśliwe rozwiązanie zarówno dla zapracowanych rodziców, jak i jeszcze bardziej zapracowanych dzieci!