Książka kucharska Danni's Juke Joint Comfort Food: Współczesne przepisy, OLE Skool Flavas

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej autorstwa Danni Rose podkreślają jej atrakcyjność jako łatwego do naśladowania źródła wypełnionego pysznymi przepisami, które rezonują z domową kuchnią i rodzinnym komfortem. Wielu użytkowników wyraża podekscytowanie estetyką książki i skutecznością przepisów, często odnotowując pozytywne opinie od rodziny i przyjaciół. Istnieje jednak kilka krytycznych uwag dotyczących braku nowych przepisów, a niektórzy wyrazili chęć konkretnych potraw, które nie zostały uwzględnione.

⬤ Przepisy są łatwe do wykonania i dają pyszne rezultaty.
⬤ Wielu recenzentów uważa, że książka jest atrakcyjna wizualnie i dobrze napisana.
⬤ Buduje pewność siebie w gotowaniu, nawet dla tych, którzy nie są doświadczeni.
⬤ Autor jest lubiany i znany czytelnikom z YouTube, co dodaje książce uroku.
⬤ Przepisy są opisywane jako pocieszające, często przywołujące uczucia domu.

⬤ Niektórzy czytelnicy uważają, że nie ma naprawdę nowych przepisów lub unikalnych propozycji.
⬤ Brakuje kilku popularnych przepisów, na które czytelnicy liczyli.
⬤ Niewielka część czytelników uznała, że niektóre aspekty książki nie są dogłębne lub interesujące.

(na podstawie 32 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Danni's Juke Joint Comfort Food Cookbook: Modern-Day Recipes, OLE Skool Flavas

Zawartość książki:

Odważna i nieodparta domowa kuchnia inspirowana Południem od sensacji Internetu i osobowości Food Network Danni Rose, pełna wspomnień, historii rodzinnych i głośnych historii.

Danni Rose dorastała, jedząc prawdziwą południową domową kuchnię w otoczeniu rodziny, przyjaciół i społeczności - na kościelnych potlucksach i w juke joint jej taty, Haywood's Place. Te wspomnienia są inspiracją dla potraw, którymi dziś dzieli się z milionami fanów online i na stronach tej książki, takich jak:

Naleśniki Cheddar z wieprzowiną BBQ Pulled Pork.

Smażona kasza serowa taty.

Cajun Deviled Eggs.

Jack & Pepsi Slushies.

Kurczak smażony w całości.

Ole Skool Mac 'n' Cheese.

Pot Likker Greens.

Kandyzowane jabłka Church Lady.

Każdy przepis jest stworzony dla domowych kucharzy i pełen dużych, odważnych i, jak powiedziałaby Danni, „sopped up flava”. Dzięki historiom pochodzenia, praktycznym wskazówkom, nieodpartym zdjęciom i nie tylko, Danni zabierze Cię w głąb kultury juke joints - ustnych spotkań, w których ludzie gromadzili się, aby pić, jeść, tańczyć, plotkować i dobrze się bawić - a także rodzinnych spotkań przy gotowaniu, frytek rybnych, klubów oszczędnościowych i nie tylko. Każda strona przepełniona jest niezwykłą osobowością Danni i jej zamiłowaniem do dobrej domowej kuchni.