Książka kucharska Blue Apron: 165 niezbędnych przepisów i lekcji na całe życie domowego gotowania

Opinie czytelników

Książka kucharska Blue Apron otrzymała mieszane opinie od użytkowników, podkreślających jej dostępność i dobrze zorganizowane przepisy, a jednocześnie wyrażających rozczarowanie odejściem od oczekiwanej oferty posiłków Blue Apron. Wiele osób docenia instrukcje krok po kroku i piękne zdjęcia, dzięki czemu jest ona dostępna dla początkujących kucharzy.

⬤ Proste i wykonalne przepisy, które są aromatyczne.
⬤ Dobrze zorganizowany, z jasnymi, łatwymi do wykonania instrukcjami i mnóstwem zdjęć.
⬤ Dobra dla początkujących, z omówionymi podstawowymi technikami gotowania.
⬤ Oferuje różnorodne przepisy, które mogą poprawić umiejętności gotowania.
⬤ Atrakcyjny wizualnie układ i projekt.

⬤ Wiele przepisów jest bardziej czasochłonnych i złożonych niż typowe posiłki Blue Apron.
⬤ Nie wszystkie przepisy nadają się do gotowania w tygodniu.
⬤ Niektórzy użytkownicy oczekiwali dokładniejszego odwzorowania przepisów na posiłki dostarczane przez Blue Apron.
⬤ Ograniczona liczba przepisów koncentrowała się bardziej na technice niż na prostych posiłkach.
⬤ Niektórzy stwierdzili, że indeks i organizacja nie są idealne.

(na podstawie 89 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Blue Apron Cookbook: 165 Essential Recipes and Lessons for a Lifetime of Home Cooking

Zawartość książki:

Zwycięzca 2018 IACP Award: Compilations

Radość gotowania dla nowego pokolenia: Kolekcja łatwych w przygotowaniu, pysznych i oryginalnych przepisów z kuchni Blue Apron - uwielbianej krajowej usługi dostarczania posiłków - zawierająca 165 krok po kroku, opartych na technice potraw, które przekształcą początkujących kucharzy w pewnych siebie domowych szefów kuchni i podekscytują również doświadczonych kucharzy.

Nazwana na cześć munduru praktykantów w profesjonalnych kuchniach, Blue Apron wyrobiła sobie markę dzięki wzorowej usłudze dostarczania posiłków, ale jej prawdziwą pasją jest edukacja kulinarna - wartość, która przenika ich zaangażowanie w dostarczanie zdrowych, pozyskiwanych w sposób zrównoważony, sezonowych podstaw kreatywnego gotowania.

Teraz, w The Blue Apron Cookbook, ta zaufana krajowa marka wkracza do kuchni domowych kucharzy na całym świecie, przenosząc swój znajomy styl instruktażowy krok po kroku na nowy poziom w książce kucharskiej opartej na technice, mającej na celu budowanie pewności siebie i wiedzy poprzez posiłki, które są tak piękne, jak są przepyszne.

Zorganizowana wokół podstawowych posiłków, które wyjaśniają zarówno "jak", jak i "dlaczego" technik gotowania, The Blue Apron Cookbook ekscytuje, edukuje i inspiruje. Z pomocą 800 oszałamiających kolorowych zdjęć i niezrównanych instrukcji krok po kroku, domowi kucharze-amatorzy staną się kompetentnymi domowymi szefami kuchni, doskonaląc i tworząc wariacje klasyków, od pieczonego kurczaka po risotto, makarony, zupy, sałatki i desery. Każdy rozdział zaczyna się od podstaw i rozwija się od nich - podczas gotowania przez przepisy, nawet doświadczeni kucharze docenią podstawy w nowy sposób, ucząc się, jak jedno danie lub technikę można przekształcić w wiele innych.

Dzisiejsi kucharze są głodni prawdziwej wiedzy kulinarnej i chcą gotować mądrzej i lepiej. Książka kucharska Blue Apron, która odzwierciedla gusta i trendy chwili, jednocześnie szanując tradycyjne metody i smaki, które szefowie kuchni doskonalili przez wieki, ma szansę stać się źródłem informacji dla każdego, kto chce naprawdę opanować gotowanie w domu.