Książka kucharska Barbary Pym

Opinie czytelników

Książka kucharska Barbary Pym to wyjątkowa kompilacja, która łączy fragmenty powieści Barbary Pym z przepisami na dania w nich wspomniane. Podczas gdy wielu fanów Pym docenia urok książki i nostalgiczne połączenie, które wspiera, przyciąga ona mieszane recenzje dotyczące jej użyteczności jako tradycyjnej książki kucharskiej, głównie z powodu braku zdjęć i stosowania brytyjskich miar.

⬤ Urocza kompilacja łącząca przepisy z dziełami literackimi Pym.
⬤ Świetna dla fanów Barbary Pym.
⬤ Przepisy przywołują nostalgię i są dostosowane do amerykańskich kuchni.
⬤ Niektóre przepisy otrzymały pozytywne opinie za smak.
⬤ Wciągające fragmenty powieści Pym.

⬤ Brak zdjęć gotowych dań, które niektórzy czytelnicy uważają za niezbędne.
⬤ Przepisy mogą nie odpowiadać współczesnym gustom i preferencjom kulinarnym.
⬤ Niektóre pomiary i przepisy są oparte na brytyjskich standardach, co może być mylące dla amerykańskich czytelników.
⬤ Niektóre przepisy zostały skrytykowane jako nijakie lub nieapetyczne.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Barbara Pym Cookbook

Zawartość książki:

Siostra Barbary Pym, Hilary, połączyła siły z autorką książek kucharskich Honor Wyatt, aby zebrać tę przepyszną kolekcję rodzinnych przepisów, wspomnień i anegdot zaczerpniętych z pamiętników i listów Pym, a także jej najbardziej cenionych powieści Prosto z kuchni Barbary Pym, ta zwycięska książka kucharska stanowi wyśmienitą ucztę dla czytelników, którzy lubią swoje posiłki podawane z hojną pomocą literackiej aplomb. Dzieląc się ulubionymi rodzinnymi przepisami, które Pym włączyła do swoich powieści, The Barbara Pym Cookbook ujawnia, jak życie autorki skrzyżowało się z życiem jej niezapomnianych bohaterów.

Wewnątrz znajdziesz brytyjskie klasyki, takie jak stek i placek z nerkami, ciasto śliwkowe, bułki z kiełbasą i ropucha w dziurze - dania, które bohaterowie Pym często przygotowywali dla siebie nawzajem. Inne przysmaki, takie jak moussaka i risotto, odzwierciedlają fascynację Pyma Grecją i Włochami. Przepisy są przeplatane odniesieniami do powieści Pym; na przykład rozważania Dulcie na temat "jabłek miłości" z No Fond Return of Love towarzyszą wskazówkom dotyczącym pomidorów la Proven ale.

Są też przebłyski z życia osobistego Pym, takie jak jej opis kippera na lunch z Philipem Larkinem.

Książka kucharska Barbary Pym to pozycja obowiązkowa zarówno dla początkujących kucharzy, jak i miłośników Pym. "Gratka dla wielbicieli Pym...

kapryśnie przedstawiona... gdzie "małe rzeczy w życiu", w tym gotowanie, są uważane za "często o wiele większe niż wielkie rzeczy"". -Publishers Weekly Barbara Pym (1913-1980) była bestsellerową i wielokrotnie nagradzaną angielską powieściopisarką.

Jej pierwsza książka, Some Tame Gazelle (1950), zapoczątkowała jej karierę jako pisarki uwielbianej za komedie społeczne o klasie i manierach. Pym jest jedyną autorką, która dwukrotnie znalazła się na liście "najbardziej niedocenianych powieściopisarzy stulecia" magazynu Times Literary Supplement. Napisała trzynaście powieści, z których trzy ostatnie zostały opublikowane pośmiertnie.

Jej powieść Quartet in Autumn z 1977 roku znalazła się na krótkiej liście do Nagrody Bookera.