Książka kucharska

Opinie czytelników

Książka jest pięknie zaprojektowaną kolekcją stolików kawowych prezentującą różnorodne książki kucharskie, z których każda reprezentowana jest przez stronę z intrygującymi przepisami. Służy zarówno jako wizualna uczta, jak i świadectwo kulturowego znaczenia książek kucharskich, choć może nie spełnić oczekiwań tych, którzy szukają praktycznych przepisów.

Piękny design, eklektyczny i fascynujący wybór książek kucharskich, dołączone tłumaczenia przepisów, służy jako wyjątkowy eksponat, zachęca do odkrywania istniejących książek kucharskich, stanowi doskonały prezent i oferuje zawartość o jakości pamiątkowej.

Nie jest to tradycyjna książka kucharska z przydatnymi przepisami, niektóre treści są w językach obcych, może rozczarować czytelników oczekujących dogłębnego komentarza na temat historii kultury i bardziej praktycznego wykorzystania przepisów, a niektórzy użytkownicy uznali ją za zbyt drogą.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cookbook Book

Zawartość książki:

Ponad 100 najpiękniejszych, najbardziej wpływowych i najbardziej pouczających książek kucharskich z ostatnich 300 lat.

Książka kucharska, opracowana przez panel ekspertów w dziedzinie sztuki, projektowania, żywności i fotografii, to dzieło celebrujące książki kucharskie wszystkich kształtów, rozmiarów, języków i tradycji kulinarnych. Od wypróbowanych i prawdziwych klasyków, takich jak Larousse Gastronomique i Mastering the Art of French Cooking Julii Child, po zaskakujące, dziwaczne wybory, takie jak The Mafia Cookbook i The Hawaiian Cookbook, każda z tych książek kucharskich ukształtowała, wpłynęła lub zrewolucjonizowała gotowanie w domu na własny sposób.

Zawiera tłumaczenia i pełne przepisy. Książka zawiera wyróżniające się, wspaniałe fotografie i jest niezbędna dla każdego kolekcjonera starych książek kucharskich lub dla tych, którzy kochają historię jedzenia.