Kraina Pięciu Wód: Tradycyjne przepisy z pendżabskiej kuchni mojej teściowej

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za piękny design, łatwe do wykonania przepisy i autentyczną historię, która wprowadza czytelnika w kulturę Indii. Wielu recenzentów docenia połączenie osobistych wspomnień z przepisami, co czyni ją czymś więcej niż tylko książką kucharską. Książka polecana jest zarówno początkującym, jak i doświadczonym kucharzom, którzy lubią kuchnię indyjską.

Łatwe do wykonania przepisy, piękne zdjęcia, autentyczna opowieść, odpowiednia dla początkujących kucharzy, przyjemna lektura wykraczająca poza zwykłą książkę kucharską i osobisty związek z kulturą indyjską.

W recenzjach nie wymieniono żadnych konkretnych wad.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Land of Five Waters: Traditional Recipes from My Mother-In-Law's Punjabi Kitchen

Zawartość książki:

Sanwal poznała sekrety kuchni pendżabskiej w kuchni swojej teściowej.

Ujawnia te sekrety w przystępnej prozie i przepisach.