Koniec alergii pokarmowej: Oparty na nauce plan, który zamienia żywność w lekarstwo

Opinie czytelników

Książka przedstawia wnikliwy i kompleksowy przegląd alergii pokarmowych, immunoterapii i strategii zarządzania. Została dobrze przyjęta przez wielu rodziców i osoby cierpiące na alergie pokarmowe ze względu na treść opartą na badaniach naukowych i praktyczne porady. Jednak niektórzy czytelnicy krytykowali ją za skupienie się - lub jego brak - na niektórych kwestiach, takich jak czynniki środowiskowe i złożone przypadki alergii.

⬤ Kompleksowy i dobrze zbadany przegląd alergii pokarmowych i opcji leczenia.
⬤ Pomocna dla rodzin radzących sobie z alergiami pokarmowymi, dostarczająca narzędzi do obrony swoich dzieci.
⬤ Napisana przez wiarygodnych autorów z dużym doświadczeniem w tej dziedzinie.
⬤ Łatwy do przeczytania i zrozumienia, odpowiedni dla osób nowych w temacie.
⬤ Oferuje nadzieję i wgląd w postępy w leczeniu alergii, w szczególności immunoterapii.

⬤ Może nie zaspokajać potrzeb osób z nietolerancją lub nadwrażliwością pokarmową.
⬤ Niektórzy recenzenci uważają, że pomija kluczowe kwestie, takie jak konkretne przyczyny rosnącej liczby alergii pokarmowych, zwłaszcza w odniesieniu do szczepionek i czynników środowiskowych.
⬤ Zawiera denerwujące treści, które mogą być niepokojące dla niektórych czytelników, szczególnie tych, którzy mają dzieci cierpiące na poważne alergie.
⬤ Krytyka dotycząca postrzeganej stronniczości ze względu na źródła finansowania autorów i ograniczony zakres omawianych metod leczenia.

(na podstawie 18 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The End of Food Allergy: The Science-Based Plan That Turns Food into Medicine

Zawartość książki:

Zmieniający życie, oparty na badaniach naukowych program, który na zawsze położy kres alergiom pokarmowym u dzieci i dorosłych.

Problem alergii pokarmowych eksploduje wokół nas. Ale ta książka oferuje pierwszy przebłysk nadziei z potężnym przesłaniem: Możesz współpracować ze swoją rodziną i lekarzem, aby na zawsze wyeliminować alergię pokarmową.

Pionierskie badania przeprowadzone przez dr Kari Nadeau na Uniwersytecie Stanforda ujawniają, że alergia pokarmowa nie jest wyrokiem dożywotnim, ponieważ układ odpornościowy można przekwalifikować. Alergie pokarmowe - od łagodnej pokrzywki po zagrażające życiu zwężenie dróg oddechowych - można zakłócić, spowolnić i zatrzymać. Kluczem jest strategia zwana immunoterapią (IT) - kontrolowane, stopniowe ponowne wprowadzanie alergenu do organizmu. Dzięki innowacjom, które obejmują najnowocześniejsze terapie ukierunkowane na określone składniki układu odpornościowego, dr Nadeau i jej zespół zwiększyli szybkość i skuteczność tego leczenia do kilku miesięcy.

Autorka bestsellerów New York Timesa, Sloan Barnett, matka dwójki dzieci z alergiami pokarmowymi, zapewnia świecką perspektywę, która pomaga uczynić badania dr Nadeau dostępnymi dla każdego. Razem przeprowadzają czytelników przez każdy aspekt alergii pokarmowej, w tym jak znaleźć odpowiednie leczenie i jak radzić sobie z ciągłym strachem przed alergenami, który prześladuje tak wielu cierpiących, aby dać nam jasny, wspierający plan walki z poważnym krajowym i globalnym problemem zdrowotnym.