Ocena:
Książka zapewnia dogłębną eksplorację koniaku, obejmującą jego historię, produkcję i znaczenie kulturowe. Jest wciągająca i edukacyjna, co czyni ją wartościową lekturą dla entuzjastów koniaku i osób nowych w temacie. Niektórzy czytelnicy zauważyli jednak brak krytycznej dyskusji na temat wpływu kultury afroamerykańskiej na przemysł koniakowy i uznali ją za zbyt promocyjną.
Zalety:⬤ Wszechstronne historyczne i kulturowe spostrzeżenia
⬤ dobrze napisana i wciągająca
⬤ obejmuje szeroki zakres tematów związanych z koniakiem
⬤ odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników koniaku
⬤ dobra fabuła, która łączy koniak z szerszą historią Francji.
⬤ Brakuje krytycznej analizy wpływów kulturowych
⬤ niektórzy uważają, że jest powierzchowna pod względem specyfiki produkcji
⬤ drobne kwestie związane z jakością produkcji
⬤ za mało notatek z degustacji konkretnych marek.
(na podstawie 15 opinii czytelników)
Cognac: The Seductive Saga of the World's Most Coveted Spirit
Bogata w historię i godne podziwu stypendium.... To doskonały szampan, którym można się delektować w kółko.
-Patricia Wells, autorka książki „The Provence Cookbook”.
Nazwany przez Victora Hugo „brandy bogów”, koniak jest uniwersalnym symbolem wyrafinowania i jakości. W pierwszej kompleksowej historii tego słynnego napoju, Kyle Jarrard przedstawia narodziny koniaku w 1500 roku i jego transformację w najbardziej pożądaną brandy na świecie. Po drodze ujawnia, w jaki sposób destylatorzy koniaku przetrwali wymieranie winnic, niemiecką okupację i inne wyzwania na przestrzeni lat - i oferuje fascynujące spojrzenie zza kulis na Hennessy, Remy-Martin, Courvoisier, Martell i inne legendarne marki.
Ta fascynująca książka będzie idealnym prezentem dla każdego miłośnika koniaku.
Kyle Jarrard (Paryż, Francja) jest starszym redaktorem w International Herald Tribune i autorem wysoko ocenianych powieści Over There i Rolling the Bones.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)