Kompletny przewodnik domowego barmana: Narzędzia, składniki, techniki i przepisy na idealne drinki

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta, szczególnie wśród początkujących barmanów, oferując kompleksowy przewodnik po tworzeniu koktajli i barmaństwie domowym. Niektórzy recenzenci krytykowali jednak jej słabe indeksowanie i brak konkretnych rekomendacji marek.

⬤ Informacyjna i kompleksowa dla początkujących barmanów
⬤ zawiera różnorodne przepisy na koktajle
⬤ pomocna w odświeżeniu umiejętności
⬤ przenośna i odpowiednia do swobodnego czytania
⬤ dobra do domowego barmaństwa.

⬤ Niezbyt szybka lektura
⬤ słabe indeksowanie
⬤ brak rekomendacji konkretnych marek alkoholi
⬤ kilka ogólnych przepisów.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Complete Home Bartender's Guide: Tools, Ingredients, Techniques, & Recipes for the Perfect Drink

Zawartość książki:

Wyostrz swoje umiejętności i opanuj klasykę dzięki NAJLEPSZEJ NA ŚWIECIE KSIĄŻCE O KOKTAJLACH - teraz gruntownie przeprojektowanej, zaktualizowanej i zawierającej zupełnie nowe, przyciągające wzrok zdjęcia.

Od porad dotyczących konfigurowania domowego baru i planowania udanego przyjęcia koktajlowego po wybór odpowiedniego szkła i wybór odpowiedniego przybrania w trzech prostych krokach, The Complete Home Bartender's Guide ma to wszystko. Poznasz terminologię branżową, niezbędne składniki, w tym sześć podstawowych syropów, które powinieneś przygotować w domu, jak wybrać soczystą limonkę za każdym razem, jak pakować koktajle, jak schłodzić szklanki, jeśli nie masz miejsca w zamrażarce, jak tworzyć warstwy w drinku i sekret wymyślania niezapomnianych koktajli. Napisany przez wielokrotnie nagradzanego barmana i legendę branży Salvatore Calabrese, ten niezbędny tom obejmuje wszystko, co musisz wiedzieć i zawiera przepisy na setki drinków - od Algonquin i Martini po Negroni i Zombie - a także nowe osiągnięcia w świecie koktajli.

Ta książka będzie idealnym dodatkiem do twojej szafki z alkoholami lub wózka barowego i pomoże ci stworzyć idealne drinki za każdym razem.

Salvatore Calabrese jest autorem 10 bestsellerowych książek i byłym prezesem Brytyjskiej Gildii Barmanów. Otrzymał nagrodę Tales of the Cocktail Helen David Lifetime Achievement Award oraz Imbibe Industry Legend Award. Konsultuje się z wybranymi markami i sędziuje międzynarodowe konkursy koktajlowe.