Kompletny przewodnik Aveline Kushi po makrobiotycznym gotowaniu: Dla zdrowia, harmonii i pokoju

Opinie czytelników

Książka stanowi kompleksowy przewodnik po kuchni makrobiotycznej, oferując przepisy ukierunkowane na zdrowie i filozoficzne spostrzeżenia. Podczas gdy wielu czytelników docenia głębię i uważność w pisaniu, niektórzy uważają, że przepisy są skomplikowane i nie są szczególnie inspirujące w porównaniu z nowoczesnymi alternatywami.

Pyszne przepisy makrobiotyczne, pouczające teksty na temat naturalnej żywności i filozofii żywieniowej, łatwe do wykonania instrukcje, promowanie zdrowego stylu życia i energii, osobiste doświadczenia autora, przydatne dla początkujących w gotowaniu makrobiotycznym.

Złożone i czasochłonne przepisy, założenia dotyczące wcześniejszej wiedzy czytelnika na temat składników, niektóre mało inspirujące przepisy w porównaniu z tym, co jest dostępne w Internecie, postrzegana surowość diety, ograniczona różnorodność.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Aveline Kushi's Complete Guide to Macrobiotic Cooking: For Health, Harmony, and Peace

Zawartość książki:

„Jedzenie jest najważniejszą ze wszystkich rzeczy, uniwersalnym lekarstwem.... Jedzenie przekształca się bezpośrednio w ciało, umysł i ducha...

tworzy nasze codzienne zdrowie i szczęście.” -z The Macrobiotic Path to Total Health Nawet w szkołach medycznych medycyna alternatywna kwitnie. Dwie trzecie z nich oferuje obecnie kursy z zakresu komplementarnych praktyk leczniczych, w tym żywienia. Sercem tej rewolucji jest makrobiotyka, prosty, elegancki i pyszny sposób odżywiania się, którego korzyści zdrowotne są potwierdzane w imponującym tempie przez naukowców na całym świecie.

Teraz, w tym wspaniałym przewodniku, dają nam podstawy makrobiotycznego odżywiania i życia oraz wyjaśniają, jak korzystać z tego potężnego źródła uzdrawiania, aby stać się zdrowszym i szczęśliwszym, aby zapobiec lub złagodzić ponad dwieście dolegliwości, stanów lub zaburzeń - zarówno fizycznych, jak i psychicznych. To encyklopedyczne kompendium makrobiotycznych podstaw, środków zaradczych, menu i przepisów uwzględnia najnowsze przemyślenia i rozwijające się praktyki w społeczności makrobiotycznej.

Autorzy połączyli wszystkie informacje w niezwykły przewodnik od A do Z po makrobiotycznym leczeniu - od AIDS, alergii i zapalenia stawów, po raka, cukrzycę i choroby serca. Wyjaśniają również, co powinniśmy wiedzieć, aby zacząć stosować prawdziwą dietę makrobiotyczną, która zapewni nam pełną równowagę energii i składników odżywczych. Żyjąc w warunkach środowiskowych i klimatycznych, które są w dużej mierze poza naszą osobistą kontrolą, ważne jest, abyśmy prowadzili zdrowy tryb życia, w tym elastyczną dietę, którą możemy dostosować do naszych indywidualnych potrzeb.

Makrobiotyczna ścieżka do całkowitego zdrowia daje nam precyzyjne narzędzia i zrozumienie, których potrzebujemy, aby osiągnąć ten cel. Skorzystaj z niej, aby zbudować silne, aktywne ciało i radosny, zaradny umysł.