Ocena:

Książka o ostrych sosach otrzymuje mieszane recenzje, wielu użytkowników docenia szczegółowe przepisy i podstawowe informacje, podczas gdy inni krytykują ją za brak oryginalności, podstawowe przepisy i niesprawdzone instrukcje.
Zalety:Szczegółowa historia i przepisy, świetne dla początkujących, atrakcyjne i łatwe do wykonania przepisy, dobre informacje o składnikach, a wielu użytkownikom podobał się smak przygotowanych sosów.
Wady:Wiele przepisów jest zbyt podstawowych i można je znaleźć w Internecie za darmo, niektóre recenzje sugerują, że przepisy są niesprawdzone z nieprawidłowymi ilościami składników, kilku użytkowników uznało książkę za rozczarowującą i niewystarczająco inspirującą.
(na podstawie 84 opinii czytelników)
The Complete Hot Sauce Cookbook: 60 Fiery Hot Sauce Recipes from Around the World
Urozmaicaj posiłki dzięki 60 łatwym w przygotowaniu przepisom na ostre sosy
Ostre sosy mogą dodać pikanterii każdemu posiłkowi. Od ciekawych nowych smaków i jaskrawych kolorów po ogniste doznania, mogą zmienić zwykłe danie w niezwykłe. Kompletna książka kucharska z ostrymi sosami zapewnia dogłębne i kompleksowe spojrzenie na wspaniały świat ostrych sosów. Odkryj, jak ocenić ostrość papryki za pomocą skali Scoville'a, różne rodzaje papryki i inne opcje aromatyzowania. Dzięki przepisom od Ameryki Środkowej po Azję Południowo-Wschodnią, ta wszechstronna książka kucharska z ostrymi sosami z pewnością podniesie poziom gotowania.
Kompletna książka kucharska z ostrymi sosami zawiera:
⬤ Szereg smaków - ta książka kucharska z ostrymi sosami oferuje wiele opcji ostrych sosów o różnej ostrości.
⬤ Aktualne informacje na temat stale zmieniającego się krajobrazu paprykowego.
⬤ Zachowaj świeżość- Dowiedz się o najlepszych sposobach konserwacji sosów.
Dodaj ciepła i smaku swoim potrawom dzięki The Complete Hot Sauce Cookbook.