Kompaktowe gotowanie: Duży smak z małej kuchni

Opinie czytelników

Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na proste, łatwe do wykonania przepisy, które zaspokajają różne potrzeby dietetyczne i oferują pyszne opcje posiłków. Wielu użytkowników docenia skupienie się na prostym, zdrowym gotowaniu i wygodę korzystania z powszechnego sprzętu kuchennego. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak, że przepisy są zróżnicowane, a czas gotowania niezgodny z oczekiwaniami. Ogólnie rzecz biorąc, choć wielu uznało ją za pomocną i przyjemną, inni byli rozczarowani brakiem niektórych przepisów i szczegółów.

Proste i łatwe do wykonania przepisy, pyszne i zdrowe opcje posiłków, odpowiednie dla różnych diet, piękne zdjęcia, idealne dla początkujących, koncentruje się na pojedynczych porcjach i szybkich posiłkach, wykorzystuje popularne składniki i urządzenia kuchenne.

Niektóre przepisy są powtarzalne, czasy gotowania mogą być niedokładne, mniej przepisów na jedną porcję niż oczekiwano na podstawie oczekiwań mediów społecznościowych, brak informacji o kaloriach w przepisach.

(na podstawie 24 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Compact Cooking: Big Flavor from Small Kitchens

Zawartość książki:

Jeśli uważasz, że twoja mała kuchnia lub brak kuchni w ogóle utrudnia ci gotowanie zbilansowanych i pożywnych posiłków, popularna twórczyni TikTok i zarejestrowana dietetyczka Jenna Hunter ma idealne rozwiązanie dzięki swojej nowej książce kucharskiej Compact Cooking.

Dla mieszkańców mieszkań, akademików i zapracowanych ludzi w podróży, przyjazne dla budżetu, oszczędzające czas przepisy Jenny wprowadzają wielki smak do małej przestrzeni życiowej!

Frytkownice powietrzne, płyty grzejne, tostery, powolne kuchenki i wiele innych można kupić w każdym sklepie sprzedającym artykuły gospodarstwa domowego, w tym w Target i Walmart. Świetnie nadają się do użytku w akademikach, mieszkaniach i małych kuchniach, a nawet można je zabrać na kemping lub na ognisko. Jenna efektywnie wykorzystuje te poręczne urządzenia, jednocześnie pokazując, że można ich używać do znacznie więcej niż podgrzewania resztek pizzy! Jej przepisy koncentrują się na zdrowych składnikach, które są łatwe do zdobycia i wykorzystują powtarzające się składniki, dzięki czemu nic się nie marnuje. Przepisy są również elastyczne, co pozwala na korzystanie z narzędzi i sprzętu, które masz pod ręką.

Jenna wie, że nawet jeśli wielu z nas brakuje czasu i/lub umiejętności kulinarnych, nadal chcemy odżywiać nasze ciała. Jej przepisy wykorzystują wiele pokarmów roślinnych i dostarczają wystarczającej ilości białka dla szybkiej energii bez obciążania nadmierną ilością węglowodanów. Książka zawiera przepisy na posiłki po treningu, regenerację po nocy spędzonej w mieście, przekąski w podróży i relaks w leniwe niedziele, a także kreatywne pomysły na przygotowanie posiłków i wykorzystanie resztek.

Jeśli kiedykolwiek znalazłeś się w sytuacji, w której brakowało ci czasu lub miejsca w kuchni, lub byłeś ograniczony budżetem lub ograniczonymi umiejętnościami gotowania, Compact Cooking uratuje sytuację!

Przykładowe przepisy:

- Pie Wontons z mieszanymi jagodami i waniliowym dipem jogurtowym.

- Air Fryer BBQ Potato Skin Snackers.

- Kurczak nadziewany dymem z brokułami.

- Tandetne czosnkowe spaghetti z kabaczkiem.

- Kremowy makaron pomidorowy w jednym garnku.