Kolekcja Cotton Country

Opinie czytelników

„Cotton Country Collection” to uwielbiana książka kucharska wypełniona ponadczasowymi, wypróbowanymi i prawdziwymi południowymi przepisami, które wielu użytkowników docenia za łatwość użycia i różnorodność. Czytelnicy uznali ją za podstawę w swoich kuchniach, często przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Książka jest ceniona nie tylko za swoje przepisy, ale także za elegancką prezentację i ręcznie rysowane ilustracje.

Ponadczasowe i łatwe do wykonania przepisy, duża różnorodność na różne okazje, piękne ilustracje, ceniona przez rodziny od pokoleń, służy jako podstawa w wielu kuchniach, świetna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.

Niektóre egzemplarze mogą być uszkodzone, np. zerwane oprawy, a kilku użytkowników wspomina, że oryginalne egzemplarze mogą się z czasem zużywać.

(na podstawie 138 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Cotton Country Collection

Zawartość książki:

Z ponad 600 000 sprzedanych egzemplarzy, The Cotton Country Collection jest klasykiem wśród południowych książek kucharskich.

Ta zabytkowa książka, opublikowana po raz pierwszy w 1972 roku, została wymieniona przez USA Today jako jedna z pięciu najlepszych regionalnych książek kucharskich w Stanach Zjednoczonych. Zawiera wszystko, od napojów i przystawek, przez zupy i sałatki, po mięsa i słodycze.

Wypróbuj ulubione potrawy, takie jak Cotton Country Rum Punch, Andy's Creole Shrimp, Applesauce Nut Bread, Cajun Dirty Rice, Marie Louise's Turkey and Gravy czy Grand Champion Sponge Cake. Opracowana przez Junior League of Monroe, Louisiana, książka zawiera 1100 potrójnie przetestowanych przepisów z legendarnych kuchni Luizjany.