Knife Drop: Kreatywne przepisy, które każdy może ugotować

Opinie czytelników

Książka „Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook” zebrała pozytywne opinie za wciągające i przystępne przepisy, które są przeznaczone zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Zawiera różnorodne dania i piękne fotografie, dzięki czemu jest przyjemna dla rodzin, zwłaszcza gdy w gotowanie angażują się dzieci. Wielu recenzentów zwróciło jednak uwagę na brak sekcji z zupami, co dla niektórych było rozczarowaniem. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest chwalona za jej zdolność do wzbudzania zaufania w kuchni i za zabawne doświadczenie gotowania.

Świetnej jakości przepisy, piękne zdjęcia, łatwe do wykonania instrukcje, odpowiednie dla wszystkich grup wiekowych i poziomów umiejętności, kreatywne i dostępne składniki, zachęcające rodzinę do zaangażowania się w gotowanie.

Brak sekcji z zupami, niektóre przepisy mogą być bardziej skomplikowane lub nie tak imponujące jak inne, kilku użytkowników zgłosiło fizyczne problemy z książką po jej otrzymaniu (brakująca spirala, pęknięta okładka).

(na podstawie 457 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Knife Drop: Creative Recipes Anyone Can Cook

Zawartość książki:

Bestseller New York Timesa.

Zapomnij o zasadach. Po prostu gotuj!

Domowe jedzenie nie musi być przesadzone, wybredne ani czasochłonne, aby było absolutnie niesamowite. W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Nick DiGiovanni daje ci narzędzia, dzięki którym staniesz się nieustraszony w kuchni i stworzysz pyszne posiłki.

Opierając się na podstawowych przepisach, takich jak podstawowe ciasto makaronowe i domowe masło, Nick dzieli się przepysznym wyborem swoich ulubionych przepisów. Możesz delektować się ulubionymi daniami z Nowej Anglii, takimi jak Browned Butter Lobster Rolls i Garlic Butter Steak Tips, delektować się dekadenckimi daniami z makaronu, takimi jak Smoky Mezcal Rigatoni i Sungold Spaghetti, a także odtworzyć ulubione dania fanów, takie jak Viral Pasta Chips i Dino Nuggets. I oczywiście Nick musiał dołączyć kilka przepisów „collab” od swoich słynnych przyjaciół, takich jak Andrew Zimmern, Robert Irvine, Joanne Chang, Lynja i nie tylko.

Knife Drop zawiera również porady ekspertów Nicka dotyczące sprzętu, składników i technik, dzięki czemu domowi kucharze na każdym poziomie umiejętności mogą zdobyć nowe umiejętności. Zapoznaj się z biblioteką kodów QR odsyłających do samouczków wideo prezentujących kluczowe techniki gotowania, od trzymania noża szefa kuchni i robienia rękawa do wyciskania po prawidłowe wymawianie słowa „gnocchi”.