Klopsiki dla ludu: Przepisy z kultowej sztokholmskiej restauracji

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Meatballs for the People: Recipes from the Cult Stockholm Restaurant

Zawartość książki:

Klasyki i zakręty z jednej z ulubionych restauracji w Sztokholmie.

Jeśli kiedykolwiek odwiedzasz Sztokholm, Meatballs for the People to miejsce, do którego udajesz się, aby zaspokoić wszystkie swoje zachcianki na klopsiki. Wypełnione zarówno mieszkańcami, jak i turystami, możesz zatracić się w ich klopsiku dnia lub debatować, który jest najlepszym dodatkiem. A jeśli nie możesz tam dotrzeć osobiście, nie martw się - zespół MFTP wybrał na tych stronach swoje ulubione przepisy, które możesz przygotować w domu, przenosząc szwedzki klasyk na swój kuchenny stół.

Od tego, jak zrobić idealne szwedzkie klopsiki, po przepisy na słodkie ziemniaki i kulki kukurydziane lub wszystkie dodatki potrzebne do autentycznej szwedzkiej kolacji z klopsikami (borówki, pikle, doskonałe puree ziemniaczane i kremowy sos na początek), każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Zanurz się w tych przepysznych stronach i odkryj całą gamę przepisów na klopsiki, od szczupaka po wieprzowinę i od renifera po krewetki, ze smakami ze wszystkich zakątków świata. Wszystkie są tutaj, gotowe do mieszania i dopasowywania, aby stworzyć prawdziwą mięsną ucztę, która zrobi wrażenie na rodzinie i przyjaciołach. Dzielenie się jedzeniem nigdy nie było tak zabawne!