Klejnot dobrej gospodyni domowej

Ocena:   (4,3 na 5)

Klejnot dobrej gospodyni domowej (Thomas Dawson)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje, chwalone za wciągającą treść i przydatność w dziedzinie kuchni Tudorów. Czytelnicy doceniają jej historyczny kontekst i uważają, że przepisy są intrygujące, choć mogą wymagać pewnych dostosowań do współczesnego gotowania.

Zalety:

Wciągająca i przyjemna lektura
przydatne spostrzeżenia na temat kuchni Tudorów
przepisy wciąż aktualne
fascynujący kontekst historyczny
gorąco polecana przez wielu recenzentów.

Wady:

Brak pomiarów i czasów dla przepisów, co może sprawić, że replikacja będzie trudna; niektóre składniki mogą wymagać dostosowania do współczesnych gustów.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Good Housewife's Jewel

Zawartość książki:

Po raz pierwszy opublikowana w 1596 roku.

Jedna z najwcześniejszych książek kucharskich dla rosnącej klasy średniej w elżbietańskiej Anglii, współczesna książkom Szekspira Much Ado i Merry Wives. Wiele przepisów można gotować do dziś.

Wstęp autorstwa Maggie Black.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781870962124
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2008
Liczba stron:176

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Klejnot dobrej gospodyni domowej - The Good Housewife's Jewel
Po raz pierwszy opublikowana w 1596 roku. Jedna z najwcześniejszych książek kucharskich dla rosnącej...
Klejnot dobrej gospodyni domowej - The Good Housewife's Jewel

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)