Klasyczne restauracje Maine

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Classic Diners of Maine

Zawartość książki:

W całym Maine kultowe restauracje mają różne kształty i rozmiary.

Od puszystych naleśników wielkości talerza po stosy idealnie chrupiącej peklowanej wołowiny, te ukochane miejsca serwowały klasyczne komfortowe jedzenie pokoleniom głodnych klientów. Od ponad dziewięćdziesięciu lat Moody's Diner w Waldoboro oferuje słynne domowe ciasta zarówno stałym bywalcom, jak i gościom.

Od Lumberjack Breakfast w Palace Diner w Biddeford po omlet ze stekiem i serem w Deluxe Diner w Rumford, autorka Sarah Walker Caron ujawnia historie i przepisy kryjące się za najbardziej kultowymi lokalami gastronomicznymi w stanie.