Ocena:

Książka przedstawia wciągający i realistyczny portret życia kelnera w Paryżu, uchwycając zmagania, humor i żywe postacie za kulisami branży restauracyjnej. Wielu recenzentów uznało ją za dobrze napisaną i wciągającą, z żywymi opisami Paryża i momentami, które można odnieść do każdego, kto pracował w usługach. Jednak niektórzy uważali, że jest zbyt długa, mroczna lub zawiera niepotrzebne francuskie zwroty, co umniejszało ich przyjemność z lektury.
Zalety:⬤ Dobrze napisana i wciągająca narracja
⬤ żywe opisy Paryża
⬤ przydatne dla pracowników branży usługowej
⬤ zabawne postacie
⬤ łączy humor z głębią
⬤ oferuje fascynujący wgląd w życie paryskich restauracji.
⬤ Niektórzy uważali, że jest zbyt długa i powtarzalna
⬤ niektóre zwroty w języku francuskim bez tłumaczenia były irytujące
⬤ postrzegana jako mroczna i przygnębiająca przez niektórych
⬤ nie czarująca lub dowcipna dla wszystkich czytelników
⬤ niektórzy uważali ją za nieciekawą i nieangażującą.
(na podstawie 110 opinii czytelników)
A Waiter in Paris: Adventures in the Dark Heart of the City
Sugestywny portret podbrzusza współczesnego Paryża widziany oczami młodego kelnera zarabiającego na życie w Mieście Światła.
Praca kelnera polega na oszukiwaniu. Chcą, abyś uwierzył w luksusowy spokój, ponieważ po drugiej stronie tych drzwi... jest piekło.
Urzekający pamiętnik Edwarda Chisholma z czasów, gdy był paryskim kelnerem, zabiera cię pod powierzchnię jednego z najbardziej znanych miast na świecie - i prosto do jego wspaniałego podbrzusza.
Zamieszkuje świat nieludzkich godzin pracy, nieprzespanych nocy i barów.
Oszczędzasz na kawie, chlebie i papierosach, często pod okiem sadystycznych menedżerów, z pensją tak niską, że walczysz z kolegami o napiwki. Twoi koledzy - w tym złodzieje, narcyzi, byli żołnierze, imigranci, niedoszli aktorzy i handlarze narkotyków - są najbliższą rodziną, jaką masz.
Praca jest wymagająca fizycznie, często upokarzająca i niesamowicie konkurencyjna. Ale to nie ma znaczenia, ponieważ jesteś w Paryżu, centrum wszechświata, i nie ma innego miejsca na świecie, w którym wolałbyś być.