Jedzenie z otwartymi ustami

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 5 głosach.

Oryginalny tytuł:

Eating With My Mouth Open

Zawartość książki:

"Jedzenie to budowanie naszej wspólnej historii. Używamy jedzenia, by wciąż na nowo mówić, kim jesteśmy".

Eating with My Mouth Open to książka o jedzeniu, jakiej jeszcze nie było: szczera, odważna i wyjątkowo smaczna. Sam van Zweden w swojej osobistej i kulturowej eksploracji jedzenia, pamięci i głodu rozkoszuje się pozytywnym nastawieniem do ciała, analizuje kulturę wellness i wszystkie jej wady oraz dzieli się radościami z bycia częścią rodziny szefów kuchni.

Celebrując jedzenie i wszystkie ciała, które pielęgnuje, Eating with My Mouth Open rozważa prawdziwe znaczenie pożywienia w zepsutym systemie żywnościowym, w którym żyjemy. Nie powstrzymując się od trudnych rozmów na temat chorób psychicznych, wagi i dobrego samopoczucia, Sam van Zweden opowiada się za polityką ciała, która jest wzmacniająca, produktywna i znacząca.