Jedzenie z brytyjskiej restauracji indyjskiej w domu: to proste, gdy wiesz, jak to zrobić

Opinie czytelników

Książka koncentruje się na gotowaniu autentycznych brytyjskich indyjskich curry w stylu restauracyjnym i jest doceniana za zawartość informacyjną i jasne instrukcje. Jest jednak krytykowana za brak wizualizacji, ograniczoną liczbę przepisów i niski stosunek jakości do ceny.

Informacje z jasnymi instrukcjami, pomaga poprawić umiejętności gotowania curry, nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, przyzwoity wybór przepisów, dobra cena.

Brak zdjęć lub ilustracji, ograniczona liczba przepisów, opisana jako podstawowa lub pozbawiona treści, postrzegana jako niewarta swojej ceny, niektórzy użytkownicy uznali ją za rozczarowującą i tanio wykonaną.

(na podstawie 24 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

British Indian Restaurant Food At Home: It's Easy When You Know How

Zawartość książki:

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy kimś, kto chce nauczyć się od podstaw przyrządzać niesamowite potrawy w stylu brytyjskich restauracji indyjskich, ta książka dostarczy ci wszystkiego, co musisz wiedzieć, od składników i używanych przyborów, po sposób przygotowania oleju, past i proszków gotowych do gotowania wielu przepisów, w tym: przystawek, dodatków, pieczywa, ryżu i wielu innych.

Postępując zgodnie z instrukcjami i technikami zawartymi w tej wnikliwej książce, naprawdę osiągniesz wyrafinowane rezultaty.