Ocena:
Książka „Seoul Food” opowiada wzruszającą historię młodej dziewczyny o imieniu Hana, która stara się stworzyć posiłek, który uhonoruje różnorodne pochodzenie kulturowe jej czarnoskórych amerykańskich i koreańskich dziadków. Poprzez piękne ilustracje i wciągającą opowieść, celebruje rodzinę, jedzenie i mieszanie się kultur. Włączenie przepisu i słowniczka terminów kulinarnych dodaje wartości edukacyjnej.
Zalety:Książka podkreśla wielokulturową reprezentację, pięknie ilustruje i przekazuje bogate doświadczenia kulturowe, zawiera przepis, który czytelnicy uznają za wciągający, dobrze współgra z rodzinami z różnych środowisk i jest przyjemna zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wielu czytelników docenia wzruszające motywy więzi rodzinnych i akceptacji poprzez jedzenie.
Wady:Niektórzy czytelnicy mogą uznać koreańskie terminy za trudne, chociaż są one wyjaśnione na końcu, co może nie być dostępne dla wszystkich młodych czytelników. Ponadto kilku recenzentów zauważyło, że format krótkiej historii może sprawić, że niektórzy będą chcieli więcej głębi.
(na podstawie 13 opinii czytelników)
Seoul Food
Młoda dwurodzinna dziewczyna z radością celebruje zarówno swoją czarną, jak i koreańską kulturę w najlepszy sposób, jaki zna - z nieodpartą mocą jedzenia!
Hana staje przed dylematem: jaki pyszny obiad powinna przygotować dla swoich czterech dziadków, którzy przyjeżdżają z wizytą? To danie nie jest wystarczająco pyszne, tamto nie jest wystarczająco wyjątkowe... Co ma zrobić początkująca szefowa kuchni? Matka mówi jej, by gotowała to, co uszczęśliwia jej serce, więc Hana intensywnie myśli.
Przypomina sobie pikantne gumbo, które robiła z babcią i dziadkiem Williamsami, kiedy odwiedzała ich na południu. Następnie wspomina słodko-pikantny gulasz, który przygotowała z Halmoni i Harabeoji podczas podróży do Seulu. Czując inspirację, Hana tworzy danie, które łączy najlepsze smaki jej dwóch kultur w nowy, przepyszny sposób, a jej dziadkowie nie mogliby być bardziej dumni!
